香菜雖小，但卻是四味“藥”，很多人不愛吃，你愛吃嗎？

導讀：香菜是一種兩極分化的食物，有人愛吃，有人討厭，據說這是由於基因造成的，但話說回來，不管你愛不愛吃香菜，香菜都含有豐富的營養價值，今天小編給大家介紹一下吃香菜的好處。

食療能夠治療生活中很大一部分的疾病，常吃香菜的也一樣，它也有“藥”的功效，一起來看看吧：

“藥”效一：降血壓。日常生活中有高血壓的患者不妨多吃一點香菜，能起到輔助降壓的效果，香菜降壓的吃法有很多種，其中一種就是拿香菜搭配葛根煎服，早晚喝一次，控壓效果很好，但是需要注意的是香菜雖能輔助降壓，但是不能代替降壓藥。

“藥”效二：治療麻疹。香菜中含有豐富的礦物質以及維生素，香菜中還含有一種物質，叫芫荽油，而芫荽油能夠緩解麻疹的症狀。

具體方法為將香菜碾成糊狀，直接擦拭皮膚，也可以用水煎，然後冷卻後擦拭皮膚。

“藥”效三：促進排卵。香菜中含有雌二醇以及雌三醇，這兩種物質能夠調節女性的雌激素，促進女性排卵。若是排卵障礙導致的不孕，可以選擇用水煎服，能起到一定的效果。

“藥”效四：健胃消食。香菜能夠健胃消食，可以煮粥時放一點，推薦一道健胃消食的食療，取適量香菜、橘皮、生薑，和粳米同煮粥，能夠消積食，增食慾，促消化。

香菜雖好，但也有禁忌，一起來看看吧！

現在雖然大部分正常人都能食用，尤其適合高血壓、麻疹、沒食慾的患者，但是對於口臭、齲齒、狐臭以及胃潰瘍的患者要儘量少吃或是不吃生菜，希望大家能夠牢記在心。

總結：看完文章相信大家對香菜的功效也有一定的瞭解了，患有高血壓、麻疹、以及食慾不振的患者要注意到香菜哦，它可以助你一臂之力，同樣也別忘了香菜的禁忌！