大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
聰明人愛吃3種食物，補充營養、延緩衰老，早吃早健康！
苦瓜
苦瓜素在被人體吸收以後，還能調節人體免疫功能，提高人體免疫力，能讓人體的抗癌能力明顯提高，另外苦瓜素還能淨化血液，清理血液中的多種毒素，並能增強吞噬細胞的吞噬能力，它能阻止細胞基因突變，也能抑制人體內致癌物質生成，能從根源上防止癌症發生。
燕窩果
燕窩果營養豐富、功能獨特，燕窩果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。燕窩果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。燕窩果是很好的滋補果品。燕窩果富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。
當歸
當歸具有補血調經、活血止痛，潤腸通便的功效，女性如果月經不調，體質虛寒或是有痛經的情況，用當歸泡水喝可以幫助延緩疼痛，補氣養血，是滋養女性的佳品。