楠木軒

廚房裡面的那些藥材:肉桂

由 由振山 釋出於 健康

很多人都不知道肉桂是什麼,其實它在我們生活中是很常見的,它是我們日常生活中不可缺少的一種調味品,同時它還是一味中藥。那麼肉桂有哪些的功效與作用呢?它有哪些飲食禁忌呢?下面就讓我帶大家一起了解一下吧。

1、溫腎壯陽

桂皮具有溫腎壯陽的功效,對於腎陽不足而導致手腳冰涼、嚴重畏寒、膝蓋冷痛的人,是有極強的療效的。平時在炒菜的時候,加入一些桂皮,無形之中就能起到溫補腎陽的功效,能夠讓這些症狀得到緩解。男性腎虛,服用桂皮也是有一定的療效的、

2、溫中散寒

桂皮還具有溫中散寒的功效,對於脾胃虛寒所致的胃脘冷痛,具有非常強的治療作用。在腹痛腹瀉的時候,用桂皮和乾薑一起煮湯喝,可以緩解病症。同時,痛經的人,也可以用此法來打通經絡,減輕疼痛。桂皮還可以溫血通脈,具有補虛驅寒的功效。

3、疏通經絡

桂皮的作用是溫中散寒,將體內的寒氣除掉,就可以達到疏通經絡的目的。產後腹痛的孕婦、經期冷痛的女鞋,都可以適當食用一些桂皮來緩解。桂皮和山楂通用,還可以使血管內的血流量增強,因為而,可以起到調理月經的功效。

4.抗菌

桂皮油有強大殺菌作用,對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好,因有刺激性,很少用作抗菌藥物,但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

5.抗胃炎

人體內的臟器功能在隨著年齡的增長在日漸衰退,這是屬於正常的衰老現象,但是部分是由於疾病所引起,胃是人的主要消化器官之一,也是患病最為廣泛的一個部位,全世界有一半以上的人口都患有胃病。 肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用,主要是透過抑制胃酸的分泌和促進血液淺表化來實現,增加胃粘膜上的血流量,滋養胃粘膜,促進炎症癒合。

食用禁忌:

1.桂皮性熱,適合天涼時節食用,夏季忌食桂皮。

2.由於桂皮性熱活血,易損胎氣,所以孕婦一定要慎食。

3.陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。

4.月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食,有失血和遺精病史的人也應禁食。

5.用桂忌用諸蔥。