嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

“文 | 開心果媽媽(原創文章,歡迎個人轉載分享)”

有一種育兒方式,叫做“我覺得”的育兒。

老人,有自己“覺得”正確的育兒方式,年輕人,也有自己“覺得”正確的育兒方式。在方式的碰撞中,我們都覺得,自己對孩子的養育方式,才是最好的。

在各執己見的“育兒方式”中,有多少寶媽陷入了“假育兒”危機。

01 寶寶吃著寶媽的“自制食物”,卻出現營養缺失

上次帶著開心果去體檢的時候,有一位寶媽抱著8個月的寶寶體檢,卻被醫生查出“缺鐵”,而且還有那麼一點嚴重。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

而後,寶媽一臉的不可置信:“不可能啊,我是純母乳餵養,寶寶的米粉、豬肝粉、香菇粉等這些所有的輔食,都是我親手製作的,比外面買的豈不是要好很多?寶寶怎麼會缺鐵呢?”

兒保醫生聽完,頓時明白了:“6個月之後,母乳的鐵元素已經無法滿足寶寶了,需要額外補充,一般情況下,吃高鐵米粉就行了,但是你給寶寶吃的,是你自制的米粉,沒有鐵元素,你家寶寶自然容易缺鐵了。”

寶媽是怎麼都沒想得到,原本只是想給寶寶更天然的食物,卻沒想,這反而讓寶寶身體營養出現了缺失。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

02 嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

作為寶媽,想要給寶寶最好的,這樣的心情,每個父母都能理解。但是對於嬰幼兒來說,他們對營養的需求量,是非常高的。而他們的食物,還真不是自制的,就是最好的。弄巧成拙,倒成了“假育兒”。

為何說,嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好?以下幾點,家長可以自查一下。

1、自制食物,受大人“廚藝”影響較大

自制食物雖然原料新鮮,製作也乾淨衛生,現吃現做,確實經濟實惠。

但是在製作過程中,老人喜歡煮得軟爛,菜葉子可能都燜黃了。高溫、油炸、高油高鹽等,不但損害了食物本身的營養,而且還容易讓寶寶變得挑食,養成一些不好的飲食習慣。

再加上季節性、區域性的食物不同,原材料購買也會稍有限制,這會讓孩子的飲食變得單調,從而攝入的營養也會比較單一,影響寶寶的發育。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

2、工業化嬰幼兒食品,強化了“營養素”

近年來,其實嬰幼兒食品的工業化水平,也越來越高,生產工藝也在不斷精進。

好些的生產工藝,會採用FD(真空冷凍乾燥)技術,這會讓嬰幼兒食品保留食物天然的風味,而且還會額外增加鈣鐵鋅、各類維生素等營養,更符合寶寶的營養需求。

3、便捷式嬰幼兒食品,食用更方便,家長更輕鬆

家長忙活半天,孩子只吃一口,這樣的經歷,想必家長都有過。

而這種便捷式的嬰幼兒食品,基本能做到即開即食,食物種類還非常豐富,家長能夠輕鬆很多。這真的非常適合雙職工家庭,或者是不擅長做飯的全職媽媽們。

因此,從以上層面來說,不少嬰幼兒食物,確實適合買現成的。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

03 是否適合自制,這些食物分類,給寶媽們整理好了

只是,哪些嬰幼兒食物適合、一定得買現成的,哪些還是可以自制的呢?果媽也對此進行了分類。

可自制、可購買食物:蔬菜、水果、肉類

其實,絕大多數家長,還是想給寶寶親手製作輔食。如果有時間,其實也可以,蔬菜、水果、肉類相關的輔食,家長是可以自制的。

但是,家長還是得注意烹飪手法、營養搭配,否則,即便是花了心思自制,可能還會將寶寶吃出問題。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

如果不會搭配、製作寶寶輔食的家長,果媽推薦家長入手一本 “育兒專家張思萊”推薦的《每週輔食吃什麼》。

有了這本書,接下來,家長要做的,便是跟著書中的每週食譜去購買食材、跟著做、給寶寶喂輔食就行了。

書中不但詳細講解了每道輔食的做法,而且,家長可以根據季節、孩子身體狀況去靈活搭配。此外,還有一些細節性的輔食做法、注意事項等,可以讓新手爸媽們“避坑”。

輔食階段,一本書,就夠了。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

建議直接購買的食物:穀物類、植物油

穀物類

穀物類的食物,主要是指米粉、麵條、米餅等食物。這些穀物類的食物,都是有嬰幼兒標準的,家長只要找到大牌子,找到生產標準,檢視產品所強化的鈣鐵鋅維生素等營養物質,基本都可以直接入手。

作為嬰幼兒的主要食物,家長不要小瞧這些食物所含有的那麼一丁點兒營養含量。

舉個例子,嬰幼兒如果每天攝入100g的穀類,家長購買的米粉等也是符合嬰幼兒標準的,那麼寶寶每天大概會攝入300mg左右的鈣、5mg左右的鐵、3mg左右的鋅等等,這些營養物質,已經達到了寶寶一天將近30%-50%的相關營養需求。

這是自制穀物類食物所達不到的,因此,這類食物,必買。

嬰幼兒的不少食物,自制的遠不如買的好,家長別再“假育兒”了

植物油

有些家長,還會特地跑到農村去買自制的植物油。但家長要知道,這些植物油的滅菌條件可能達不到要求,從而會產生比較大的危害。

果媽比較建議家長去選擇寶寶專用的輔食油。

開心果媽媽寄語

嬰幼兒時期,寶寶的輔食攝入,直接關乎著寶寶的身高發育、大腦發育、大動作發育等等,作為家長,不要給寶寶自己覺得好的,這是“假育兒”,而是應該從營養、寶寶發育需求等角度去考慮,給真正適合寶寶的,這才是最好的!

版權宣告:本文源自 網路, 於,由 楠木軒 整理釋出,共 1981 字。

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