楠木軒

茶餘飯後“小零嘴”,外皮鬆脆,內陷軟糯,顏色亮麗,家人都愛吃

由 卯秀珍 釋出於 健康

文|藥補不如食補。(專注優質養生原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
作為一個吃貨的我,在結婚前看到任何美食都沒有抵抗力,也不會去關注有沒有營養。結婚後有了寶寶就開始注重食物的營養搭配,研究各種食物中的營養特點,科學合理的為孩子安排好每一頓飯。如果說養育孩子也需要考核的話,那麼孩子們健康強壯的身體就是我們寶媽給出的最好的答卷。要想孩子以後發展好,頭腦聰明體質棒,從小就要打好基礎,食補很重要。
今天要給大家介紹的這道食物就是綠茶佛餅,屬於臺式風味小吃。出品賣相美觀,外皮鬆脆,口感香甜,風味獨特,深受廣大朋友們的喜愛,特別是孩子。趁著休息在家親自給孩子做道美食,課餘時間當個“小零嘴”,既能補充營養,還能滿足全家人的味蕾。
這道綠茶佛餅口感外酥內軟,入口即化,不粘牙,茶香、芝麻香加上芋泥淡淡的甜,給你帶來五覺的綜合享受。不光好吃,它的營養價值也很高哦。那麼你知道經常食用綠茶佛餅對我們的身體健康到底有哪些好處呢?下面就來跟大家聊一聊。
綠茶佛餅健康,有營養,採用綠茶粉、芋泥、芝麻,純天然製作而成,不含任何化學新增劑及色素,男女老少都可以吃。綠茶佛餅中的綠茶芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯,可以減脂瘦身、增進食慾。綠茶佛餅還具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞,補充能量。
養生吃法:綠茶佛餅
食材:糯米粉、綠茶粉、白糖、豆沙、芝麻、食用油
做法:
1.將糯米粉調入綠茶粉、食用油和白糖攪勻,揉成麵糰,捏成大小合適的面劑包入豆沙餡,窩成圓餅形。
2.平底鍋燒熱,刷適量油,改小火下入綠茶餅,將兩面煎至金黃髮脆,膨脹鼓起時撈出。
3.將煎好的綠茶餅滾沿著餅邊在盛芝麻的平碟中滾一圈,均勻地粘上芝麻粒,即可裝盤食用。
各位朋友,你喜歡吃綠茶佛餅嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。