花生和瓜子是生活中最常見的兩種乾果，不管是逢年過節，還是日常生活中，人們都會用這兩種食物來犒賞自己，或者招待親朋好友。但是瓜子盒花生雖然常吃，而且經常被人們拿來放在一起說，但是這兩種食物對人的作用缺完全相反，一個有益健康，被稱為長壽果，另一個卻是三高根源，還會引起很多不適和疾病，你知道怎麼選擇嗎?
麻屋子，紅帳子，裡面住著個白胖子，這個謎語大家小時候一定都猜過，說的就是花生。花生被人們稱為長壽果，具有很豐富的營養價值，可以起到一個幫助孩子成長，緩解老人衰老的作用。胃酸胃脹的時候吃一小把花生就能很好的緩解胃部的不適。花生和核桃一樣，都能起到補腦的作用，還能緩解冬天的季節性咳嗽。
很多朋友覺得花生可以用來榨油，一定含有很多油脂，容易讓人發胖，但其實花生中的油脂大多是不飽和脂肪酸，不僅不會讓人發胖，還能保護心腦血管的健康。不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇量，花生紅衣吃起來雖然有些澀，但是卻能提高人的血小板數量，還能治療神經性炎症，腳氣等疾病。
瓜子雖然也含有不飽和脂肪酸，但是炒熟後性燥，容易引起口乾，口瘡等上火症狀，而且瓜子個小，很難用手剝，用嘴嗑瓜子不僅容易損傷牙齒，還會引發口腔潰瘍。瓜子是肝臟健康的天敵，常吃瓜子容易引起肝硬化。