俗話說“內養精氣神,外煉肉皮骨”,很多人以為這就是養生的內涵所在,其實還有就是“扶正祛邪”,在內需要增強自身的正氣,在外則祛除邪氣。正氣是健康的保障,也是抵禦外邪的根本,而已經感受的外邪,則需要儘早的祛除,以免進一步的“發酵”。
而一般來說,虛弱的時候適合補益,但是虛弱時又是容易感受外邪的時候,尤其是風熱或者風寒,這個時候就不太適合補益,因為很多滋養之物在滋養正氣的同時容易“困住”外邪而使其留滯於內。而這種情況的下既需要滋養以扶正,又需要趕出外邪,選擇養生之物就很有講究,在中醫文化也有很多應對之策,比如有一種養生之物廉價卻能替代人參,大補脾肺,益氣血津液,扶正祛邪,潤膚、減胖、減糖,而且特點是“健脾而不燥,潤肺而不寒,養氣血而不膩,生津而不溼”。
這種養生之物就是黨參,在《本草從新》中提到因為“出自上黨之地,形似人參”而得名。黨參用於養生雖然起步比較晚,最早詳細記載的書籍是清代的《本經逢原》。但是人們發現黨參的“威能”之後一直十分推崇,使它後來者居上,在養生界與人參、黃芪齊名。古書籍中最早對黨參的敘述是“雖無甘溫峻補之功,卻又甘平清肺之力”。
這時候人們對黨參的瞭解還算有限,但是也說出了黨參“補而不峻”的特點,適合於緩補,不可急於一時,同時這個優點註定黨參成為可以常用的養生之物,如果屬於“峻補”之物,則只能用之一時。
後來經過人們的不斷探索,在《本草正義》中總結黨參的特點是“力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠。其尤可貴者,則健脾而不燥,滋胃陰而不溼,潤肺而不犯寒涼,養氣血而不偏滋膩,鼓舞清陽,振動中氣,而無剛燥之弊”。書中還提到“凡古今之所用人參,無不可以黨參當之;凡應用人參者,無不可以黨參投之”,這個言論雖然有點絕對,但也說明了黨參可以代替人參作為養生之物,但是有一點,如果是應急而用人參,一般不會用黨參代替。
黨參之所以被古今之學者推崇,其原因不僅是在於可以替代人參使用,它的養生益處也有很突出,可以歸納為“健脾益肺,生津養血,扶正祛邪”十二個字,此外還能潤肌膚、消肥。而具體應用方法可以從六個方面進行分析。
一、用黨參養生可以健脾。黨參的特點是四氣屬平、五味屬甘,走脾、肺經,不燥不膩,善於補脾養胃、健運脾胃之氣、鼓舞清陽,而且功似人參,適合於中氣不足、中氣下陷的人養生。
1.中氣可以說是脾胃之氣,中氣的不足多與脾胃虛弱有關,表現為倦怠、沒有力氣、吃的少或者不愛吃飯、肚子中感覺脹、大便不成形甚至是稀薄,養生可用黨參與白朮同用,增強健脾益氣之功。
如果中氣不足還伴有氣滯,則感覺氣不順、容易吃點東西就往上反,可用黨參與白朮,再加枳實、炒山楂,既健脾開胃,又能消食化滯。
如果是孩子的脾胃薄弱,則容易不能很好的消化飲食,從而得不到足夠的營養,特點是臉色黃而瘦弱、肚子感覺脹甚至是鼓起,這時候可用黨參與白朮、陳皮、雞內金一起健脾益氣、滋養氣血。
2.中氣不足日久,清陽升舉不到位則容易產生中氣下陷的亞健康,雖然亞健康的根源相同,但表現因人而異,有人可能是長期洩瀉,也有人可能是臟器的下垂,無論哪一種,都適合用黨參、黃芪、升麻、白朮,即健脾益氣,又能昇陽舉陷。
二、用黨參養生可以滋養肺氣。肺最怕的就是燥熱之邪,黨參善於補肺氣而不燥,因此常用。如果是肺氣虛,則容易虛喘,特點是喘而氣短、說話聲音低弱,養生策略是補益肺氣、定喘,可用黨參與黃芪、五味子同用。
肺為氣之主,腎為氣之根,如果肺氣虛弱,腎不納氣,則表現為呼吸的深度不足、感覺撥出的多而吸入的少,同時伴有腎中不足的表現,或是耳內鳴響,或是腰膝的痠軟等,養生可用黨參與白朮、五味子、補骨脂、茯苓。
“衛氣”顧名思義是保衛之氣,可以抵抗外邪,如果肺氣虛弱日久則容易衛氣不足,則容易感受風寒或風熱,還伴有出虛汗、沒有力氣等表現,養生可用黨參與黃芪等份泡水喝。
如果是準媽媽的肺氣虛損,從而出現咳逆的表現,古籍中有個方法是黨參與白朮、蘇葉、桔梗同用,但因為準媽媽體質比較特殊,所以還是求助專業人士。
三、用黨參養生可以益氣生津、減糖。脾虛則運化不利,從而津液的生成減少,即使喝水再多也於事無補;或者長期的氣虛,津液生化之源不足;或者熱盛而傷津耗氣,從而氣與津液都不足。
這幾類人有共同的表現就是煩熱而口渴、吃的多、喝得多、倦怠沒有力氣,而且最明顯的特點是血中殘餘的糖分過高,養生可用黨參與黃芪、生地黃、知母。
如果是氣陰不足、經久咳逆、經久喘促的人,可用黨參與麻黃、杏仁、熟地黃、麥冬;如果是肺腎兩個臟腑的津液不足,從而虛弱、腰中有酸的感覺、睡夢中不自主的有精氣滑出,養生可用黨參、枸杞子、麥冬,以滋腎潤肺、益氣生津。
四、用黨參養生可以養血補血。氣為血之帥、血為氣之母,兩者相輔相成,可以說“一榮俱榮,一損俱損”。黨參的特點是既能益氣,又能生血,所以適合於氣血不足的亞健康。
如果是血不足而表現為臉色發黃、心中驚悸、頭中眩暈,可用黨參、當歸、熟地;如果血虛而心神不寧、睡眠不好,養生可用黨參、熟地、酸棗仁、珍珠母,達到養血安神的目的。
如果是氣血都不足,從而見到頭中暈眩、懶言、懶動、心中驚悸而睡眠不好,養生可用黨參與白朮、當歸、白芍;如果是心脾兩虛從而氣血不足,以睡眠不好和沒有力氣為特點,可用黨參、黃芪、白朮、酸棗仁同用,達到健脾益氣、養血安神的目的。
如果在婦人氣血量不足,從而除原有特點之外伴有經期的不協調,可用黨參、白朮、當歸、益母草,一起補氣補血、調經;如果行經時伴有痛而屬於氣血不足的人,可用黨參、白朮、當歸、川芎、香附。
五、用黨參養生可以扶正祛邪、減胖。前文中提到外有表邪時一般不能滋補,而黨參是個例外,它既能益氣生津養血,又能祛除邪氣。如果是平素就體弱,有感受風寒,從而身熱怕冷、頭中痛而鼻子不通氣、咳逆而痰多,可用黨參與紫蘇、前胡一起疏散風寒、祛痰定咳。
如果是平素脾虛痰溼壅盛的人,特點是身寬體胖的人、痰多、倦怠、有困重感,養生可以用黨參與茯苓、桔梗、扁豆,以健脾、祛痰、消肥減胖。
六、用黨參養生可以養血潤膚。
黨參具有益氣活血、養血潤膚之能,一般來說津液的不足則皮膚乾燥,可用黨參、黃芪一起泡水喝以益氣生津,可以從根源上潤膚。
如果是皮膚上有瘢痕疙瘩,多是屬於氣滯血瘀,可用黨參與黨參、地龍煮水喝,一益氣活血、消斑;如果是黃褐色的斑,屬於脾虛溼盛或者氣滯血瘀的人,養生可用黨參、白朮、薏苡仁、木香、當歸。
黨參養生雖好,但也有很多注意事項,比如用時以9至30克為度,不要多用,再就是實熱、熱證而正氣不虛的人不建議用黨參。
黨參既可以益氣養血、健脾益肺,用以“扶正”,又可以祛除外邪,是養生的好東西,但也不能隨意的使用,合理的使用養生之物,對應自身的亞健康才是養生的根本。