文/貝貝豆育兒課堂（原創文章，歡迎轉載分享）
在養娃圈中流行著這樣一句話叫“百日開葷”。意思是說孩子到了100天的時候，已經能夠嘗試吃一些肉類了。可對於怎麼吃肉，並不是每一個寶媽都能做到了然於胸。
“什麼時候吃肉？增加吃肉？吃什麼肉？”
這些問題看似簡單，實際解決起來卻並不容易。畢竟只有吃得對才能讓孩子獲取到足夠多的營養物質和蛋白質。
8月齡的寶寶能吃肉了嗎？過來人的話，讓寶媽恍然大悟、
同事小章是一名新晉90後寶媽，養育孩子過程中並沒有太多的經驗，一般都是聽取家裡老人的意見，再或者求助身邊的朋友、同事，一點一點地摸索前進。
上個月，同事告訴她該給孩子的輔食新增肉類了，小章一臉茫然的反問道：“孩子還不到八個月就能吃肉了，這靠不靠譜啊？”
對此，同事回答說：
“當然可以了，寶寶開始吃輔食時除了米粉，可以讓他們適量吃一些紅肉，及時為孩子補充所需的鐵元素和蛋白質，更利於孩子的大腦發育”。
聽完同事的解釋，小章這才意識到給寶寶新增肉類的重要性。
雖然小章明白了給孩子新增肉類的原因所在，可是她卻不知道該如何該給孩子選擇什麼肉類，今天聽鄰居說豬肉含鐵量高，於是就買了一大塊豬肉回去，明天聽朋友說魚肉有營養，又隔三差五的給孩子做魚吃，忙得是不亦樂乎。
寶寶吃肉也有講究，豬肉魚肉都沒吃對，多吃這些肉孩子將來發育差不了
其實，生活中很多媽媽都有這樣的困擾，往往都是別人說什麼好媽媽就給孩子去做什麼，絲毫沒有考慮到孩子自身的發展需求，這樣胡亂一通的吃肉顯然並不科學，不僅不能為孩子及時補充所需營養，攝入過多還會造成消化不良造成腸胃負擔。
今天不妨就寶媽們最關心的問題，給寶媽做一個更加全面的解釋。
【疑問一】：寶寶什麼時候就可以吃肉了？
多數家長都不敢輕易給寶寶新增肉類，擔心他們吃了不消化引起胃腸道問題，事實上寶寶剛新增輔食時就可以吃肉。
因為肉類中含有大量的鐵元素，可以有效地為寶寶補充身體所需，防止出現缺鐵性貧血的現象。
肉類新增對寶寶自身發育有著重要的影響，它可以進一步促進孩子智力和神經系統的發育。一般來說，寶媽給孩子吃米粉的同時，就可以慢慢的為孩子開葷添肉了。
需要注意的是，給寶寶新增肉食不要因為孩子不喜歡就中途放棄，或者是長期只給寶寶吃單一的肉類，這些都是錯誤的。
【疑問二】：寶寶常吃的肉類有哪些？
通常情況下，給寶寶吃的肉類分為三種：
禽肉：雞肉、鴨肉、鵝肉等。
畜肉：豬肉、羊肉、牛肉等。
海鮮類：蝦肉、魚肉、蟹肉等。
根據肉的顏色可以分為白肉和紅肉兩種。
對於嬰幼兒來說，他們所食的肉類宜選擇高不飽和脂肪酸、高維生素、高能量、高蛋白質、高鈣、高鐵、高鋅類。
例如：富含高維生素A的雞肉，高鋅的牛肉，豬含有高葉酸、高鐵、高維生素A的豬肝，都是適合寶寶的肉類。
在肉類的選擇中，寶寶忌吃高刺激性、高納含量的肉類，例如：乳鴿、滷煮豬肝、火腿、燻肉等等，都是高納肉類，這些東西寶寶吃了真的是百害而無一利。
【疑問三】：寶寶吃哪些肉是最好的呢？
有的人說豬肉好，因為豬肉中含有大量的鐵元素；也有的人說魚肉好，它含有豐富的DHA，可以促進寶寶的大腦發育。
實際上這些說法都沒錯，只是寶寶在不同發育階段需要的營養不同，需要攝取的肉類也不盡相同，換句話來說，單一地吃豬肉和魚肉都屬於“沒吃對”。
不同發育階段的寶寶，吃什麼肉才最合適？吃肉秘籍一文通
【6-7個月齡】：初次新增肉類輔食時要以“紅肉”為主
寶寶之所以新增輔食，是因為此時胃腸道功能已相對發育完善，而身體又需要大量的能量，母乳不足以滿足身體所需，尤其是鐵元素更是缺乏，輔食可以有效的為寶寶增添身體所需營養成分。
這時父母就要以“紅肉”為主，從豬肉、牛肉開始為寶寶來一一新增，比如牛肉、豬肉中的裡脊或者大腿間的紅肉，都是非常不錯的選擇。
這裡需要提醒各位寶媽的是，一定要是“紅肉”也就是我們所說的瘦肉，肥肉中含有大量的飽和脂肪酸並不適合孩子吃。
【7-8個月齡】：其次新增的肉類可以是雞肉、鴨肉等
從營養成分上來說禽類肉比畜類肉更利於人體的健康，尤其父母常吃的雞肉中含有高維生素A，可以促進孩子的眼睛發育。
另外，這些肉類的脂肪含量較低，肌纖維也更加利於寶寶消化吸收，我們可以將雞肉研磨成末狀，為孩子熬一碗蔬菜雞肉粥，想一想都美味十足。
【8個月以上】：最後再新增魚蝦類的食物
給寶寶吃魚時儘可能去選擇應季的魚類，這個時期的魚不僅價格實惠，魚肥肉厚也含有豐富的營養成分，可以有效促進寶寶大腦發育。
對於月齡較小的寶寶，我們要選擇刺少的魚（推薦這幾種魚類：太陽魚、帶魚、黃花魚、鱸魚），也可以剁爛製作成魚肉泥方便寶寶食用。
最重要的一點，魚蝦類一定要少量新增，待寶寶身體沒有任何過敏現象後，再適當地增加食用量。
寶寶吃肉還有哪些注意事項，寶媽可要做好筆記
注意事項一：肉類的烹飪要保證原滋原味
要知道1歲以內的寶寶不適合新增任何調味品，尤其食鹽、花椒、大料這些刺激性的調味品更是要讓寶寶敬而遠之，所以在烹飪的時候要保持食物原有味道。
如遇腥味較大的食物，父母不妨用檸檬或者山楂來代替香料，讓寶寶吃到的每一口肉都原滋原味有營養。
注意事項二：肉類的選擇要保證足夠新鮮
不論是哪種肉類父母在選材上面都要仔細，選擇當天上市或者捕撈的新鮮食材，量上面我們也不要一次性買太多，否則長時間儲存也會讓食物喪失原有的營養成分。
另外，一定不要給孩子選擇冷凍類的肉類，這類肉不僅不能為孩子補充營養，更會含有一定的新增劑，並不適合寶寶。
注意事項三：肉類的大小要保證適合咀嚼
輔食新增中我們遵循從小到大、從細到粗、從稀到稠的原則，肉類也是如此，一開始我們可以研磨成末狀，慢慢寶寶的咀嚼能力提升，父母就可以做成塊狀、絲狀，方便寶寶進一步的食用。
關於寶寶吃肉的這些講究你瞭解多少？歡迎給我們留言！
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