檸檬也含有豐富的維生素C，除了可以消除壓力以外，也是形成骨膠原所不可或缺的物質，會使身體擁有強健的血管，因而便不會有高血壓的顧慮；檸檬中維生素含量豐富，可抑制和降低血壓，緩和神經緊張，幫助消化和分解體內的毒素，具有疏通血管，安神助眠的效果。
白菜的營養價值高，特別是白菜含有的水分，特別適合減脂人群實用，吃多少都沒問題。清蒸白菜或者水煮白菜，減脂人群多吃，不僅能減脂瘦身，還能補充體內水分，美顏美白。
蓮子是生活中常見的一種食材，含有豐富的營養物質，有很高的營養價值，所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，更是常用營養佳品。另外蓮子中鐵的含量也非常豐富，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。其中含有的維生素以及微量元素，可以降壓降脂，延緩衰老，增強免疫力。
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