“它”和蓮子是絕配,一碗5塊錢,常吃睡眠好,一覺到大天亮!以前一直以為百合是一種很好看的花,後來才知道,百合原來也有很高的藥用價值,有清心安神的作用,尤其是跟蓮子搭配到一起。
蓮子百合綠豆桂圓湯
配料:
蓮子 10克、百合 15克、綠豆 15克、桂圓 20粒、紅糖片 適量、水 適量
烹飪步驟:
1.準備食材,桂圓洗淨
2.綠豆,洗淨,提前浸泡半小時
3.蓮子提前浸泡半小時
4.百合提前浸泡半小時
5.把蓮子,綠豆和百合放入鍋中,加入適量的水,紅糖片和桂圓
6.煮壓20分鐘
7.即可
烹飪小貼士:
百合的營養價值很高,適合多數人,但是有些人需要注意不能喝或者少食:1、大便溏稀者不宜吃百合,因為含有使腹瀉症狀加重的成分,引起氣虛等症狀,建議少量服用;2、腎陽衰退者不能吃,因為腎虛的時候,百合有滋補效果,所以腎虛時吃百合會加重腎虛的症狀;3、類風溼患者或者本身體質溼熱的情況不適合服用,會加重溼熱或者風溼症狀;4、脾胃虛寒的朋友是不適合食用的,容易導致拉肚子,胃痛等不適的產生;5、不適合孕婦、產婦、老年人、幼兒大量食用,容易造成消化不良,腹痛,影響身體健康,偶爾食用一點就好。
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