楠木軒

雨蘭原創植物美文:童年的花,蘿蔔花

由 許愛花 釋出於 健康

因為在我小時候人們種蔬菜大都是需要自己留種子的,所以,小時候的我們,就有機會看到她們完整的一生,不僅能看到她們青蔥美好的少年時代,還能看到她們開花結籽的中老年時期。

在我童年的記憶中,春夏時節的菜園子裡,胡蘿蔔開的花最引人注目了,那是一個個大大的花盤的樣子,湊近了仔細看,單朵的胡蘿蔔花其實是細碎的白色小花,那細碎的白色小花又多又繁密,攢簇成一個大大的花盤,彷彿那些小小的花兒都是喜歡扎堆、喜歡熱鬧的花兒,你看它們那麼親親密密、歡歡喜喜地擠在一起,擁抱在一起,也香在一起,美在一起。碩大的花盤裡,每一朵小花都散發出獨特的香味,許許多多的花香彙集起來,就變得特別濃郁了。後來學到《植物學》,才知道胡蘿蔔開出的那碩大的花盤,用植物學的術語來說叫“花序”,胡蘿蔔的花序屬於傘形花序。

青蘿蔔、胡蘿蔔,都名為蘿蔔,應該是蔬菜中的堂兄弟姐妹關係吧?最起碼也應該是表兄弟表姐妹的關係吧?我還真是有點想當然了。青蘿蔔是我們國土上的古老土著,青蘿蔔屬於白花菜目十字花科蘿蔔屬,和胡蘿蔔可是沒有半毛關係。

關於胡蘿蔔的家世呢,在《本草綱目》裡,李時珍是這麼說的:元時始自胡地來,氣味微似蘿蔔,故名。李時珍的意思是說,胡蘿蔔是在元代時才開始從胡地引進過來的,因為略微和蘿蔔相似,就起名為“胡蘿蔔”。胡蘿蔔屬於傘形目傘形科胡蘿蔔屬,為二年生草本植物。青蘿蔔和胡蘿蔔,不僅不同目、不同科,而且也不同屬,這就相當於祖宗三代都不相同啊。

既然青蘿蔔和胡蘿蔔沒有堂姐妹、表姐妹的關係,也就不奇怪她們開出的花有著多麼大的差異了。和胡蘿蔔碩大的花盤不同,青蘿蔔的花是一朵一朵單個兒的,是清清秀秀的,是溫婉美麗的,猶如可人的小家碧玉,花朵的顏色是清雅可人的粉紫色,散發著淡淡清香。