我們都知道,冬蟲夏草屬於名貴的中草藥之一,冬蟲夏草具有很好的滋陰補腎和增強免疫、抗腫瘤等作用,但是很多人一聽到它的價錢都搖頭了,今天小編就給大家介紹一種被李時珍稱之為“腎之果”的食材,每天吃一口賽吃冬蟲夏草3斤,無論男女,不妨多吃!
它就是大名鼎鼎的“覓陽參”,在中國古代的養生醫書《黃帝內經》中就記載:覓陽參味苦性溫,有補益腎陽的功能。現代營養學家一致認為,其營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助於補腎陽。這無疑對腎陽虧者有效。
常見吃法:
1、噙化
取覓陽參2克切成薄片,分數次放入口中,緩緩噙化嚥下。適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜於噙化(每天服1克左右),有延年抗衰老功效。
2、泡茶
覓陽參2克,枸杞10粒,肉蓯蓉2克用溫水悶泡5分鐘左右即可飲用,可以反覆沖泡至無色無味,1天3~4次。
作用:可補元氣,溫通血脈,提高機體免疫功能、延時、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。對食慾不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛者有較好療效。
3、泡酒
製法是:取覓陽參約20克,切成小塊或片,加入枸杞、肉蓯蓉一起放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可飲用,每週宜振動攪拌1~2次。每次可飲10~15毫升,1天2~3次。
作用:可補元氣,溫通血脈,適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。
4、煲雞
宰殺老母雞1只,去內臟洗淨。將覓陽參2克,陳皮10克,砂仁5克放入雞腹腔內,用線紮好,盛砂鍋內,加水適量,用文火慢煲至肉熟湯濃,飲湯食肉。
作用:對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。