海帶是我們生活中經常使用的一種菜,它的營養成分非常高,尤其是有很多食療的效果。尤其對於中老年人來說,可以起到預防便秘的作用,還可以起到降壓的作用,是海帶,可以說有益於身心健康,但是有兩種人是不可以吃海帶的,如果吃了的話,只能使病情加重。我們一起看看海帶的食療作用以及禁忌吧。
海帶的主要食療作用:
①緩解便秘:海帶中含有粗纖維物質,當食用之後它在腸道中能夠促進腸胃的蠕動,促進排便,從而就能夠緩解便秘了。
②預防甲狀腺腫大:海帶中含有豐富的碘元素,可以給人體快速的補充碘。我們知道,缺碘會引起甲狀腺腫大,多補充海帶就能夠預防甲狀腺腫大哦。
③輔助降血壓:海帶中含有鉀鹽、氨基酸、鈣等,這些物質都能夠減少人體對血液膽固醇的吸收,間接的起到降低血壓的作用。高血壓患者可以適當的補充海帶。
④利尿消腫:海帶中的甘露醇具有利尿消腫的多種,針對溼氣重、老年水腫、腎功能衰竭、藥物中毒等等,都有不錯的防治效果。
⑤減肥瘦身:海帶的脂肪含量少、熱量低、具有飽腹感,是不錯的減肥瘦身的好食物。
⑥強化心臟:海帶中富含鎂元素,它是體內許多酶的啟用劑及輔助因子,能調節心臟活動。
即使海帶有那麼多的功效,有2種人不能亂吃:
①腹瀉的人:海帶富含粗纖維,具有不錯的潤腸通便的作用,如果本身腸胃不好容易腹瀉,那麼這類人吃海帶之後腹瀉的情況會加重。
②甲亢患者:甲亢患者本身碘比較多,海帶也是富碘的食物,再食用海帶那麼甲亢的情況會更加嚴重。
透過以上文章的介紹,我們已經知道了吃海帶的功效有哪些.經常食用海帶的話,可以使身體更健康,但是有些人是不可以食用海帶的,尤其對於腹瀉的人來說,如果是海帶的話,會加重病情,另外甲亢患者本身碘的含量已經比較高了,如果再是海帶的話,對身體也不好。