伏天潮溼悶熱的情況，給身體帶來了很多影響，所以說三伏是一年中“容易生病”的日子，還是有依據的。所以，此時的話題總會圍繞著，解暑降溫、祛溼除燥的方面來進行，尤其是關注保健養生類的人群，更要加以注意。祛除暑溼，是這段時間的重點。
中伏吃1花
俗話說“冷在三九，熱在中伏”，中伏是旺熱的時候，這時適合吃點解熱毒的草藥，比如金銀花。金銀花素來是“草藥明星”，它性味甘、寒，可清熱解毒，一般比較適合泡茶喝。
金銀花茶做法：金銀花20克，煮水後加冰糖少許，或直接用開水沖泡，加蜂蜜調服。
加一物，作用大不同：
加甘草：可用於夏季暑熱煩渴、口乾咽痛、口腔潰瘍等症。加菊花：適用於肝火上攻的目赤腫痛、頭暈。加山楂：可調節血脂、血壓。
五花茶做法：金銀花、木棉花、菊花、槐花、葛花，取各等分，煎煮飲水。
注意：五花茶性寒涼，不適合體質虛寒的人（比如平時就愛喝熱水、怕生冷食物）。除了吃，金銀花還能外用。金銀花泡水含漱，可改善因慢性口腔炎症引起的口臭；煎水外洗，對調理溼疹、小兒熱癤、痱子，有一定的作用。
末伏喝3湯
整個夏天，脾胃為我們收納了太多瓜果冷飲，難免受損。所以，末伏既要解暑祛溼，也要護好脾胃，這3款湯水就比較適合：
1、三豆湯——解暑祛溼不傷脾
很多人都會喝綠豆湯解暑，但是綠豆湯偏寒涼，喝多了容易引起脾胃不適，所以，末伏不妨換成喝三豆湯。三豆湯中，綠豆清熱解暑，赤小豆祛溼，黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆偏寒涼，黑豆的加入，正好起到調和的作用。這樣一來，既能清熱解暑，又不易傷脾胃。材料：綠豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖適量做法：①將豆子洗淨，清水浸泡半天；②將三豆放入鍋中，加水600毫升，小火煎熬成150~200毫升，加適量白糖或冰糖，連豆帶湯食用。
2、烏梅湯——解暑開胃促消化
烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，北方人夏天就很愛喝酸梅湯解渴消暑。除了生津止渴、解暑散熱，烏梅湯開胃促消化也很管用，適合天氣熱、沒食慾的時候喝。材料：幹烏梅、幹山楂各150克，桂花、甘草各50克，冰糖適量做法：①烏梅乾、山楂幹用水泡開；②茶壺內放入泡開的烏梅乾和山楂幹，加入桂花、甘草、冰糖，倒入適量沸水沖泡。
3、四神湯——適合大多數人的祛溼湯
很多人知道長夏要祛溼，不管三七二十一，只要能祛溼的通通一鍋煮了吃。但不適合自己的，吃了不祛溼還傷身。溼熱的人，口乾口苦、大便粘膩、提不起精神，這類人適合吃偏寒涼的薏仁、蒲公英、雞骨草等；寒溼的人，愛拉肚子、胃口差，適合吃溫性的薑片、花椒、陳皮等。
但不少人自己並不能辨清體質，那麼給你支個招：選擇比較平和的祛溼食材。比如四神湯，不寒不熱，大多數人都能喝。做法：茯苓、淮山、蓮子和芡實各20克左右，一起熬煮。相對嚴謹的話，建議此湯在醫囑下服用。本文部分圖片內容來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除。