人到中年最該吃的一種豆，比核桃還補腦，預防痴呆、清理血管

大家好，很高興在這裡看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

夏季的氣溫很高，人體的消耗變大，出汗也會增多，很容易導致血液粘稠度增高，對於這類人來說，這個時候最該吃點蠶豆，更是強效“血管清理豆”！

蠶豆蛋白質含量高，裡面還有膽鹼，B2葉酸，煙酸以及磷脂，它進入人體後能分解甘油三酸酯和沉積在血管壁上的膽固醇，並將其排出體外，其中所含的維生素C還可延緩動脈硬化並軟化血管。

蠶豆富含鈣，鋅，錳，磷脂等多種營養物質，在調節大腦和神經組織中具有重要作用。其豐富的膽石鹼有助於增強記憶力。蠶豆非常適合學生和其他經常使用大腦食用的人，具有增強大腦和智力的功能。

蠶豆中的鈣含量很高，經常吃的話能促進人體骨骼的生長髮育，在成長期的兒童可以吃更多的蠶豆來增強骨骼，吃蠶豆可以及時補充鈣。中老年人也應該多吃點蠶豆，能及時補充體內的鈣質。

中醫認為蠶豆性平、味甘，有益氣健脾、清熱止血等功效，對於脾虛腹瀉的人來說不適合食用，經常吃的話，不僅能健腦、防痴呆，還能降低身體內的膽固醇、軟化血管、清理血液中的垃圾。

一般來說，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！