楠木軒

夏天被你扔掉的這些果皮,才是消暑“良藥”!千萬別再浪費了

由 夏德才 釋出於 健康

夏天到了,各種瓜果也是應季上市,能夠很好的消暑降溫。但是很多人在吃這些瓜果的時候都是隻吃果肉,而將果皮都丟棄倒垃圾桶了。但是其實這些果皮都是很適合在夏季吃的,才是夏天的“健康良藥”。

1、西瓜皮:消暑、控壓

西瓜皮應該是在夏天最常見的一種果皮。因為夏季最常吃的就是西瓜,炎熱的天氣裡吃塊西瓜、待在空調房裡美美的刷一部劇,感覺生活真美好!但是要注意的是吃完的西瓜可不要丟掉西瓜皮,因為它真的是一味良藥。

西瓜皮在中醫學被叫做“西瓜翠衣”,具有生津止渴、清熱解暑的功效。

另外如果是將西瓜皮和芹菜葉配合一起食用的話,可以起到很好的控制血壓的作用。因為西瓜皮中富含各種維生素、粗纖維、鈣鐵磷等營養物質,而芹菜葉又具有一定的降壓作用。

2、冬瓜皮:消暑、消水腫

冬瓜是很適合在夏季食用的。因為冬瓜的含水量是很高的。但是很多時候冬瓜皮卻是被忽略的。

實際上,冬瓜皮也是一味藥材。冬瓜皮性涼、歸脾經和小腸經,具有消暑、利溼、止咳的作用。很多時候從中醫角度被用於治療小便不利、暑熱口渴的病症。

要注意的是,冬瓜皮和生薑皮結合使用的話,對於經期女性的身體健康更有利。生薑皮可以祛風熱、消水腫。與冬瓜皮結合的話對於經期女性全身或者是下肢水腫的消除有很好的功效。

3、蘋果皮:控制脂肪

你是不是也習慣在吃蘋果的時候把皮削掉,認為帶皮吃蘋果是不安全的。

但是根據研究發現,蘋果皮反而是更具有抗氧化性的,對於抗擊癌症也是有很大的作用。具體來看蘋果皮中含有的營養成分,例如豐富的抗氧化成分、生物活性物質,都可以很好的控制血壓升高,幫助預防心腦血管疾病的發生。

要特別注意的是,果皮中還富含膳食纖維,而且蘋果皮中的提取物能夠明顯改善胰島素的耐受性,很好輔助降低膽固醇。

4、葡萄皮:降壓、抗血栓

很多人吃葡萄的時候不吃皮,因為感覺老是有一種苦澀的味道。但是殊不知葡萄皮中含有的白藜蘆醇是一種對於預防和治療動脈粥樣硬化非常有利的抗氧化物質,可以起到較強的抗血栓、降血壓的輔助效果。

但是要注意的是,在夏天買到的葡萄很多時候會浮有一層白霜,很多人會誤以為是會影響健康的物質。但其實是葡萄自身分泌的糖醇類物質,可以保證葡萄的新鮮程度。