喝綠豆湯也有學問
綠豆湯富含碳水化合物、維生素、蛋白質等多種成分,不僅能為身體提供營養,還能幫助清熱解毒,所以在炎炎夏日能喝上一碗綠豆湯可謂是愜意十足。
綠豆湯可以起到清熱解毒的作用,綠豆性涼味甘、解暑、促進食慾清解胃裡的溼熱,綠豆湯還含有豐富的多糖成分,可以增強血清蛋白的活性,因此可以促進血脂的平衡,從而保護心血管的健康。雖然喝綠豆湯好處多多,但是對於一些特殊人群來說卻不宜飲用。脾胃虛寒的人和體質偏寒的人不宜多飲;服用治療性藥物不要喝綠豆湯,綠豆湯會解除藥效;經期的女性也不要喝,因為綠豆湯可以引起腹痛;此外在空腹時也不宜飲用綠豆湯;綠豆湯雖好,對於我們成人每天一碗就可以了。