香蕉屬於高熱量水果，營養價值很高，含有多種微量元素和維生素。上饒市婦幼保健院中醫科主任何艦告訴記者，香蕉含有的維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力。含有的硫胺素能抵禦腳氣病，促進食物消化和吸收，提高食慾，保護神經系統。含有的核黃酸能促進身體正常生長髮育。另外吃香蕉也能平穩血清素和褪黑素，讓肌肉得到鬆弛，減輕壓力。很多人會把香蕉安排在晚上吃，因為能給身體帶來四大好處。
1、活化生長激素：香蕉中含有大量精氨酸，能活化生長激素，達到美容養顏以及瘦身效果。在23點到凌晨1點是體內生長激素分泌最旺盛的時候，睡覺前吃根香蕉能刺激生長激素分泌，達到抗衰老和燃脂效果。
2、促進睡眠：香蕉中含有大量天然鎂元素，能鬆弛肌肉，讓全身得到放鬆，緩解失眠多夢問題，促進睡眠，提高睡眠質量。但胃酸過多的人不能吃太多香蕉，以免造成胃腸道功能紊亂。除此之外，腎功能不全的人也不能吃香蕉，因為香蕉中含有大量鉀，會加重腎臟負擔。
3、避免發生心血管意外：當身體缺乏鉀時會加快心跳速度，降低血壓。正好香蕉中含有豐富鉀，睡覺前吃根香蕉能補充身體所需要的鉀元素，保護心血管正常運轉，以免發生心血管意外。此外，鉀元素也能讓神經肌肉興奮性維持在標準範圍內，維持血壓穩定。
4、能抵抗癌症：香蕉中含有一種特殊蛋白質，能進一步刺激細胞分化，提高抗癌能力。這種物質進入腸道後會直接被身體所吸收，不會被分解，所以抗癌能力會有所提高。
吃香蕉要注意什麼？
香蕉性寒，脾胃虛寒和腎炎患者不能吃香蕉，以免加重身體不適感。香蕉能促進胃腸道蠕動，不能空腹吃。因為空腹時腸道中沒有可提供消化的食物，吃香蕉會加快胃腸道蠕動，促進全身血液迴圈，增加心臟負擔，甚至會引起心肌梗塞。另外香蕉中含有大量糖分，可減慢血液迴圈，導致代謝物堆積，糖尿病和關節炎患者不能吃香蕉，不然會加重病情。除此之外，腎炎患者也不能吃香蕉，因為香蕉中含有大量的鉀和鎂，腎炎患者濾過功能變差，吃香蕉的話會導致血液中鈣、鉀和鎂比例失調，從而加重病情。
雖然香蕉對身體帶來一定好處，但並不適合所有的人。綜合所述，體質虛寒、腹瀉的人不宜吃，而且也不能空腹吃。
來源:上饒日報