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說到上火，很多人都有這樣的經歷，熬夜後、大快朵頤後、天氣燥熱時、心情鬱悶時，就會出現口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘、牙齦出血等症狀。
上火了，吃點牛黃解毒丸、喝點涼茶就好了？錯！寧夏中醫醫院暨寧夏中醫研究院肝膽脾胃科齊玉珍大夫介紹，只有清楚上火的臟腑，才能對症下藥，有效滅火。
1 心火可適當吃苦
每到烈日炎炎的夏天，不少人就會出現睡眠不好、脾氣暴躁、舌尖疼痛、小便發黃等症狀。齊玉珍介紹，這個季節心火是最容易出現的問題之一。
民間流傳著夏天降火要多吃“苦”的習俗。“上心火嚴重時，可以用黃連、竹葉、蓮子心、中成藥牛黃清心丸、導赤散，透過吃苦來調整。但這類藥的使用一定要適量，否則苦味會‘折傷陽氣’”。
除了飲食，按摩穴位也能起到清心火、安心神的效果，如頭部的神庭穴、百會和太陽穴，手上的合谷穴以及腳背上的太沖穴，都有調肝經氣血執行、降心氣的作用。同樣，拍腋窩也可解熱去火。
春夏之交最易“動肝火”
春夏之交，人們往往容易肝火過旺，如何判斷肝火過旺？齊玉珍介紹，肝火過旺，也稱肝火亢盛或陽亢，主要表現為口苦、易起急、易怒、頭暈目眩、脅肋灼痛、口苦目赤、夜寐不安或多夢，甚至出現耳聾耳鳴、舌紅苔黃。
肝火旺時還可能出現咳嗽和胃痛。另外，肝膽開竅於目，有了毒火以後，眼睛可能腫脹、癢、迎風流淚，有時候還會伴有眼結膜充血。
齊玉珍介紹，肝火旺常由外界因素刺激導致，這類人群往往因精神壓力過大，內心長期處於焦慮、失衡狀態。所以，降肝火特別要重視生活起居的規律、保證充足的睡眠以養肝。同時，在日常生活中要緩解焦躁情緒、保持心情舒暢。
3 口腔潰瘍小心脾胃火
脾胃上火，首先表現為口唇乾燥、脫皮，有些人還會口唇乾裂出血，另一個表現就是口腔潰瘍。
齊玉珍介紹，導致口腔潰瘍的原因有很多，“很多年輕人食慾亢進，喜歡吃一些滋味厚重的東西，不吃不解饞，這會造成脾胃的火。這時候可以吃點黃連、梔子等藥物。”
另外一種胃火，是因為吃進去的東西不消化，在胃裡停滯過久導致的，簡單說，就是積食。這些人往往表現為腹部比較堅硬、比較涼。這種情況應該用消化積食的方法，通腹瀉熱，胃功能恢復了，口腔潰瘍自然會痊癒。（記者閆茜）
■特別提醒
吃降火藥得先分清“虛”“實”
不少人感覺上火了，習慣自己去買些有清熱降火功效的藥物來服用。這樣的做法可行嗎？齊玉珍告訴記者，必須要分清這把“火”是實火，還是虛火，對症下藥。
以肝膽、胃腸實火多見，具體可表現為高熱、頭痛、面紅、目赤、口唇乾裂、口苦、咽喉腫痛，或牙齦和鼻出血、耳鳴耳聾等。
虛火因氣虛火旺，表現為全身燥熱、畏寒怕風、喜熱怕冷、短氣乏力、小便清長、大便稀溏。齊玉珍提醒，不建議患者自行購藥服用，因為清熱降火藥針對的是實火，而不是虛火，而且對於不同體質的人效果也有差別，不能一概而論。