早上讓孩子喝一碗熱騰騰的粥,希望幫助孩子暖胃、助消化,是很多父母都喜歡做的一件事情。而且,為了讓孩子早上喜歡上喝粥,父母也弄出了很多花樣,比如給孩子煮口味不同的粥;把孩子喝粥的碗碟弄得花哨一點等等。因為,在很多父母心裡,孩子早上喝粥一定是好的。可是,你知道嗎?今年在網路上火起來的“硬核”醫生張文宏提醒各位家長,別讓孩子早上喝粥。
可能家長要問了,粥都是熱乎乎的,煮熟以後軟軟糯糯的,應該可以幫助孩子暖胃,如果孩子脾胃不好的話,應該多喝吧。為什麼醫生卻說孩子早上不能喝粥呢?家長先彆著急,聽聽張文宏醫生的解釋吧。
早餐對孩子來說很重要,粥的營養價值有限
張文宏醫生從營養的角度,解釋了為什麼家長早上不要給孩子喝粥。因為,粥無法在早上給孩子提供全面的營養。我們都知道,人體平時消耗的能量主要來自於碳水化合物、脂肪、蛋白質。只有每一部分的營養素都佔一頓飯的合理比重,人體才會更加健康。粥的主要成分是碳水化合物,裡面的脂肪和蛋白質含量,非常的少。如果孩子早上喝粥,就影響了對其他營養素的攝取。
孩子早上喝粥的後果
如果家長堅持讓孩子早上喝粥,會怎麼樣呢?首先家長要知道,孩子處於快速的發育階段,他們需要能脂肪、能量比成人多。如果孩子早上喝粥,早餐的質量就比較低,孩子很容易因為營養不夠,可能會出現大腦興奮程度變低、反應變遲鈍、注意力不集中等情況。如果孩子正處於學齡期,是一定會影響學習成績和學習效率的。所以,建議家長早上還是不要給孩子喝粥了。
孩子的早餐應該怎麼吃?
在孩子的膳食結構中,早餐提供的能量,約佔全天的25%-30%。孩子的早餐這麼重要,如果不能喝粥,那吃什麼呢?家長別擔心,張文宏醫生也給出了一份孩子早餐怎麼吃的指南。他認為,孩子早上要吃雞蛋、牛奶、三明治,這些高營養、高蛋白的食物。
所以,以後家長再為孩子準備早餐,完全可以根據張文宏醫生的建議,為孩子做出有營養的早餐。另外再提醒一下家長,高營養、高蛋白的食物,種類非常多,像雞蛋、魚、牛肉等等都是,家長一定要根據孩子的個人口味,選擇他更加樂於接受的食物,然後給孩子做早餐,不要只顧著早餐有營養,忽略了孩子的個人口味。
你家孩子早上吃什麼呢?