家住河南的楊大姐,今年49歲,在一家酒店當清潔工,在工作的時候暈倒了,送到醫院得知自己的空腹血糖高達10.3,後來醫生了解到楊大姐喜歡吃甜食,口袋裡每天都會裝些糖,晚上下班回家吃飯也會在粥里加糖,楊大姐回家後聽醫生的話,按時吃藥,不吃含糖量高的食物,血糖值穩定在了正常值內。
一、醫生建議:血糖偏高的人,平時或要少吃3物,有助於降低血糖
1、大米粥
針對大部分人來說,早餐大多都會選擇喝粥,喝的比較多的大概就是大米粥了;對於血糖高的人群來說應該少喝大米粥,大米熬成的粥,熬的越久,就越容易被人體吸收,就會導致飯後血糖的快速升高。
2、甜品
像甜品這種食物是很受歡迎的,特別是年齡比較小的人來說就更愛吃了,經常見到的就是奶油類的甜品!它很甜膩,裡面不止有非常多的糖,還抹了很多的奶油。
對血糖高的人來說,如果長時間的食用這種食物,時間長了,血糖就會失控,從而就會提升患上糖尿病的機率,所以血糖高的人群應少吃甜食。
3、麵湯
對愛吃麵食的人來說,吃過麵後,再喝點麵湯才是最舒服的。麵湯裡裡面所含的成分對膳食纖維的攝入和消化都有著很好的作用。
只是由於麵條當中含有非常多的雙糖會在煮麵過程中溶解到湯中,從而使湯中的糖分增加,所以對於血糖高的人群來說,儘量不喝太多的麵湯,喝多了就會使血糖值升高,從而影響身體的健康。
二、血糖高的人應每天適當的補充營養物質
對於血糖高的人,應該多補充含有鉻成份的線油孢子粉,線油孢子粉中含有的綜合的營養成分包括鉻、靈芝多糖、氨基酸和靈芝三萜,被譽為胰島細胞修復的必須營養物質,能明顯改善胰腺血液迴圈,啟用胰島細胞的釋放胰島素的能力,明顯提升胰島素對葡萄糖的代謝率,同時改善糖代謝,降低血清膽固醇水平,調節因缺鉻導致的糖尿病血糖代謝。
三、血糖偏高的人,平時或要多吃4物,有助於降低血糖
1、粗雜糧
粗雜糧包括燕麥、麥片、玉米麵等等,這些食物中有很多的無機鹽,還含有較多的食物纖維,多吃可以有控制血糖的作用。
2、洋蔥
洋蔥是大多數人比較喜歡的食用的食物之一,洋蔥當中不只是有刺激胰島素合成以及分泌的物質,還有助於治療糖尿病,並且它裡面含有的前列腺素A和硫氨基酸,有著擴張血管,防止動脈硬化的作用,特別合適糖尿病和血脂不穩定的人群食用。
3、毛豆
毛豆當中含有非常多的卵磷脂,對大腦的發育有著特別重要的作用,能幫助改善大腦功能,當中的膳食纖維含量非常高,能夠改善腸胃功能,防止便秘,對於控制好血糖也是有很好的作用
4、堅果
血糖高的人群,平時應該多食用一些堅果,對身體很好,特別是營養價值比較高的核桃仁、杏仁以及松子和榛子的,這些食材中都含有大量的不飽和脂肪酸和大量碳水化合物。
血糖高和糖尿病人群,平時控制糖分一定要掌握好哪些東西能食用,哪些東西不能食用,食物上如何控制好血糖,只有血糖控制好了,才能擺脫糖尿病及併發症的困擾。