黃皮果核含有較高的脂肪油成分，其種子含油量53.21%，其餘的成分為澱粉、糖類、脂肪、蛋白質礦物質和維生素。果皮及果核皆可入藥，果皮味苦，有利尿和消腫的功效，果核有行氣、止痛、健胃消腫的功效，主治胃痛、經痛和風溼骨痛。暑天郊外旅遊，暑氣迫人，倘能帶備—些黃皮果，口渴或感到頭腦悶熱不適時，即嚼幾個，不但生津止渴，且有預防中暑的好處。
燈籠果內部含有十分豐富的維生素A，這種物質可以保護我們的眼睛，對於保護我們的視力也有一定的效果。燈籠果內部含有十分豐富的維生素C，這種物質是很好的抗氧化劑，可以提高我們人體的抗氧化能力，延緩衰老。吃燈籠果時，燈籠果內部含有多種維生素和其他營養物質，可以幫助我們提高身體的免疫力，增強身體體質。
草莓的營養豐富，容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。尤適宜風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者，夏季煩熱口乾或腹瀉如水者。女性常吃草莓，對皮膚、頭髮均有保健作用。草莓每次10個最好，草莓因為草酸太多，吃多了會脫鈣，這點要注意。
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