女性不想被叫黃臉婆，平時常吃以下食物，美容養顏，改善膚質

相信大家都知道了，此植物叫做“絲瓜”。但卻很少人知道絲瓜不僅營養美味，而且它還有很多益處。絲瓜渾身都是個寶，根能活血通絡，消除腫痛。絲瓜藤入藥時，還有止咳化痰，治療腰痛的功效；絲瓜葉更有清熱解毒，消暑除煩的效果；

絲瓜汁水很多，汁水中富含防止皮膚老化的B族維生素，以及能美白肌膚的維生素C等成分，故絲瓜汁有“美人水”的稱號。對女性朋友來說，常吃絲瓜能給肌膚補充營養，祛除色斑，是不可多得的美容養顏佳品。

雖然絲瓜比較容易烹飪，但是絲瓜炒完容易發黑，影響人的食慾。這是一種氧化現象，因為絲瓜含糖較高，且瓜子含有黑色素，碰到高溫顏色容易變黑。今天給大家介紹幾招生活小竅門，炒出來的絲瓜像餐館中的那樣翠綠味美。

1，現炒現切，減少絲瓜在空氣中的暴露時間，也就是減少它的氧化時間。千萬不要想著我把絲瓜先切好，炒別的菜之後再炒絲瓜，這樣炒出來的絲瓜一定會發黑的。

2，買回來的絲瓜清洗乾淨後，削去絲瓜皮，切好後立即下鍋，不用再清洗第二遍，這樣處理，炒出來的絲瓜也不會發黑。有些人可能會覺得這樣不衛生。但其實絲瓜已經充分清洗乾淨，還削了表皮，是乾淨衛生的