山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處
山楂中含有許多能夠抑制細菌的有效成分，這樣可以有效地解決人們拉肚子的問題和腹痛的情況。除此之外，山楂中還含有平喘化痰的功效的物質，如果身體出現了咽喉不舒服的時候，用山楂或者山楂幹泡水喝，就可以緩解上述症狀。
山楂可是我們大家都不陌生的一種水果了，我們這裡一到了冬天，滿大街都是賣糖葫蘆的，酸酸甜甜的很是好吃，山楂還有著開胃助消化，排毒通便的功效，也是一種很好的減肥佳品，還有著很好降血脂的作用，可是減肥的首選食品了。
下面小編給大家推薦三種山楂搭配的食療方法，不僅美容，還可瘦身減肥，山楂搭配這些泡水喝，堅持喝一段時間就會發現，肚腩不見了
1、紅棗枸杞山楂茶
（1）清洗紅棗，山楂，枸杞；（2）鍋中倒入適量清水，將紅棗，山楂，枸杞一併放入，大火煮開；（3）放入冰糖轉小火繼續煮15分鐘即可；（4）靜置降溫後放入冰箱冷藏，引用時再取出。
具有去脂減肥、補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養顏美容方面也有輔助作用，可以說是全能的滋補茶，男女皆宜。山楂可以消食健胃，不僅有美容效果，還有瘦身減肥的作用，因此產後不少新媽媽都非常關注山楂枸杞茶的功效。
2、幹山楂和陳皮薏米荷葉一起煮水喝
可將幹山楂和陳皮薏米荷葉一起煮水喝，有著很好的祛溼氣的作用，還可以調理脾胃，清腸排毒，把毒素排出體外，能很好的讓皮膚也變得細膩光滑，美白的效果也是很好的，減肥的效果也是很好的，堅持喝一段時間就會發現，肚腩也不見了！
3、山楂幹枸杞一起泡水
或者是搭配著枸杞一起泡水，眾所周知，枸杞是一種十分好的藥材，它能祛溼，補腎，治失眠，明目等等眾多功效，經常我們在很多西藥成分中能看到它的身影，這裡就不一一列舉它的作用了。但是山楂與枸杞一起泡水喝的話，有補肝益腎，治療心腦血管疾病的作用，以及很好的美容效果，減肥當然也少不了它。