五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有著密切的關係，無論走到哪裡旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裡還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁著5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道菜就是香菇板栗燒雞，開胃暖身，長高益智升免疫，不怕冷生病少!
香菇是一種美味的食物，營養也非常豐富，可以促進人體T淋巴細胞的產生，從而提升免疫力，預防多種流感。香菇水中的提取物可以幫助人體清除過氧化氫，從而保護身體健康，香菇菌蓋中含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後可以形成干擾素，有效預防癌症的發生。
板栗是一種常見的堅果類食物，有著不錯的健脾養胃作用，可以預防小兒口舌生瘡，幫助孩子牙齒和骨骼發育，讓孩子長得更高更強壯。老年人經常吃板栗不僅養胃補腎，還能預防骨質疏鬆的發生，對於冠心病，動脈硬化以及高血壓都有一定的防治作用。
雞肉中含有豐富的蛋白質，可以提供孩子生長髮育所需要的各種氨基酸，幫助孩子提高免疫力，增強體質。雞肉有一定的抗氧化和解毒作用，幫助孩子心腦血管健康，促進孩子智力發育，孩子變得更加聰明好學，成績更優秀。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變著花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧！