藥酒技術：山茱萸可以泡酒嗎？山茱萸泡酒配方大全

山茱萸紅果累累，緋紅欲滴，為金色的秋天增添了美麗和暖意。山茱萸，又稱山萸肉、萸肉，是一味補益而又具有收澀功能的常用藥。那麼問題來了，山茱萸可以泡酒嗎，山茱萸怎麼泡酒？下面是山茱萸泡酒配方。

一、山茱萸枸杞地黃酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日後去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

二、山茱萸熟地枸杞酒

配方：熟地55克，山藥45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黃酒1升。

做法：以水200毫升，合黃酒一起煎煮諸藥，煎30分鐘。藥沉澱後，用紗布過濾，過濾後的藥渣，用紗布另包，仍浸泡在藥酒中。

溫馨提示一下大家，《本草綱目》把山茱萸列為滋補上品，山茱萸具有很高的營養價值和藥用價值哦！