它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。
黃皮果可以有止咳化痰的作用，對於補充豐富的氨基酸有好處，而且還可以有平喘的效果。黃皮可以幫助消化吸收，消食健胃。特別是有時肚子氣脹，吃太飽的時候，吃點黃皮可以舒緩，幫助緩解肚子脹不消化的情況。
黃心菜中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、植物纖維素以及多種礦物質元素，經常食用可以幫助我們身體更好的補充營養，加快體內的代謝迴圈，多多選擇對身體是真的有好處。黃心菜中含有的胡蘿蔔素，可以更好的幫助女性朋友保護皮膚，經常食用可以讓女性朋友的皮膚更加的白皙細膩，尤其是在夏天因為太陽的紫外線而對皮膚產生的過敏的朋友來說，經常食用可以補益氣血，抗衰老，讓皮膚更加的水嫩。