幾乎每個廚房裡都掛著一塊永遠晾不幹的洗碗布，早飯後洗碗用，午飯後洗碗用，晚飯後繼續用來洗碗。有些主婦還喜歡在洗碗後用抹布將碗筷擦乾淨。殊不知，潮溼的洗碗布或海綿，用不了幾周，其中所含的微生物數量就多得嚇人，每平方釐米高達數萬，一塊潮溼的髒抹布所含的病菌數量甚至超過包括馬桶內壁在內的室內任何地方。
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