蒲公英是很常見的野生蔬菜，但它也有一定的藥效，所以，它也有“天然抗生素”的稱號。
蒲公英能在一定程度上抑制細菌，如大腸桿菌、肺炎等，其抗炎作用或對治療乳腺疾病起輔助作用。乾燥的天氣容易引起肝火旺盛，蒲公英性偏涼，尤其對一些熱毒有治療作用。
美容養顏，女性在日常生活中可以多服用蒲公英水，因為蒲公英葉含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素、碳水化合物和維生素等，經常使用可以改善皮膚炎症或溼疹等狀況。除了葉子，花還有祛斑的功效。
蒲公英和金銀花藤不能一起吃。吃東西使人昏昏欲睡。如果長期食用，會對身體造成嚴重損害。