早上吃雞蛋，全家都“完蛋”，吃雞蛋的4個禁忌，不容忽視！

春季往往帶來的是多雨、陰晴不定，而且在溫度上可能存在著早涼中暖晚寒的狀態。而這時候人們往往來不及應對，再加上春季的細菌滋生，導致人們或多或少出現咳嗽、感冒、流鼻涕等症狀。而有些人甚至出現一些其他的病症。而這時候自身更得注重好身體的健康，而對於出現這樣情況，往往要了解病因，對症下藥，而不是盲目地吃藥掛水打針，而瞭解病因之後，我們自身往往可以透過食補或者養生的方式進行調養，其中就打個比方，患者出現腸胃不適的症狀時候，往往會出現便秘、腸胃難受，而這裡適合它的方式就是食補，透過日常常見的瓜果蔬菜進行調養，既健康又有效。而除此之外，像一些其它的病狀也可以用類似針灸、按摩、運動等方式進行調養，而更多的還是根據自己最適合的方法去進行。這樣對於個人的身體狀態的提升才更有幫助。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。富含膽固醇，營養豐富。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。的確，雞蛋是優質蛋白質的最佳來源之一，其中還含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。雞蛋雖好，但還有一定的禁忌，早上吃雞蛋，全家都“完蛋”，吃雞蛋的4個禁忌，不容忽視！一起來看看吧！

1、感冒發燒不要吃雞蛋不少人認為發燒感冒的時候吃雞蛋，不但清淡而且有助於消化，還很有營養，對病情的恢復有著一些幫助。其實是不對的。進食雞蛋加劇發燒症狀！因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7?被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀。

2、吃完雞蛋不要立馬喝豆漿每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

3、空腹不要吃雞蛋雞蛋是蛋白質含量非常高的食物，可以給身體補充能量，可以修復身體受損的組織和細胞。如果早晨起來不吃任何的食物，空腹吃雞蛋很容易導致蛋白質積聚在一起，進行轉換以後分解成尿素和氨類物質，不利於健康，蛋白質主要是提供能量的，如果只吃蛋白質，就會被當成熱量消耗掉，其實是一種浪費。

4、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

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