蝦皮是一種營養價值極高的海產品，他還有豐富的蛋白質和鈣元素，而且含量要遠遠地大於海魚、對蝦、牛肉、豬肉等海產品和肉製品。一次被稱為“鈣庫”，是真正的“補鈣王”。蝦皮對於孩子補鈣、生育期的婦女來說是不二之選。而且對於預防老年人骨質疏鬆效果極佳。蝦皮還有一個作用，就是蝦皮中含有豐富鎂元素。它具有很好的保護心臟的作用， 而且還可以預防動脈粥樣硬化以及高血壓的發生發生因此也非常適合老年人和高血壓的患者食用。蝦皮還有一個是抗癌作用，尤其是結腸癌，可以大大抑制結腸癌細胞的分化。
香蕉西葫蘆性溫、甘、無毒，除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素等營養物質外，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼等物質，具有促進胰島素分泌的作用，能預防糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變發生。
和一些菇類是一樣的，它是一種菌類食物，適合各個年齡階段的人吃，可以更好的改善血液迴圈，排除身體毒素，對肝臟益處很多，可以提高人體的免疫能力，對於身體開始走下坡路的中年人來說，它是最適合食用的食物，所以平時一定要多吃。
好了，今天的分享就先到這裡，喜歡的朋友可以點點關注呀！