2021年“垃圾食品”公開，燕麥片、酸奶也上榜了，名次還不低？

其實隱藏在身邊的垃圾食品有很多，如快餐、油炸食品、各種飲料和膨化食品等。垃圾食品不僅僅傷害腸胃，而且也摧毀人們的健康，經常大量吃垃圾食品會使得代謝發生紊亂，增加疲勞感，導致身體肥胖，破壞腸道菌群平衡，增加患多種疾病風險。為了自身健康，應遠離以下幾種垃圾食品。

2021年公開的垃圾食品有哪些？

1、碳酸飲料

大部分成年人抵抗不住碳酸飲料帶來的誘惑，能給人們帶來一種莫名其妙的享受。但碳酸飲料幾乎沒有任何營養，反而有太多新增劑和二氧化碳、香精，不僅僅摧毀骨骼健康，而且也會影響腸胃。

2、燕麥片

天然燕麥中含有大量維生素和膳食纖維，能為身體補充所需營養，而且也能起到減肥瘦身目的。但一些不良商家在製作燕麥片時放太多新增劑，衛生也存在一定的安全隱患，非但起不到減肥瘦身目的，反而會導致營養過剩。

3、酸奶

確實酸奶是不錯的零食，其中含有的益生菌能調整腸道菌群。但市面上的一些酸奶是人工調配製作而成的，營養價值大打折扣。若想依靠酸奶調整腸胃，這簡直是異想天開，甚至會加快腸胃功能退化。

4、加工肉製品

最近幾十年來，各種肉罐頭、香腸和培根等受到眾多年輕人喜愛，但其中含有太多鹽分和防腐劑，給身體補充不了任何營養物質，反而會傷害腸胃健康。

如何選擇健康的食物？

1、優先選擇完整的食物

完整的食物也就是沒有經過加工過的，如全谷雜糧、沒有去皮的蔬菜和水果等，營養更全面，而且營養比例較均衡。所以食物不能經加工，以免使得營養物質流失。相當一部分商家為能改善食物口感而放置太多新增劑，雖然美味，但營養價值很低，而且也存在一定的安全隱患。

2、選擇應季食物

應季食物才是最好的選擇，因為大部分反季水果中注射激素類或膨大劑等，可影響身體健康，甚至導致兒童性早熟。

3、食物做到多樣化

均衡且全面才是最健康的飲食，所以食物應做到多樣化，保證每頓飯中都要有維生素和碳水化合物，還有礦物質以及蛋白質。成年人每天至少吃500克蔬菜和200克水果，其中深色蔬菜需佔到一半以上，如黃瓜、西紅柿和胡蘿蔔等。

溫馨提示

為了自身健康，應遠離以上垃圾食品，優先選擇天然的。另外多借鑑傳統的飲食習慣，如把五穀雜糧當做主食多吃蔬菜和水果；遠離高脂肪、高熱量以及高糖分食物，以免引起身體肥胖或增加心臟負擔。另外，掌握食物正確的烹調方式，以蒸煮燉來替代煎炸和燻烤，烹調食物時少放調味品，不妨以蔥、姜蒜或檸檬汁來替代鹽和雞精等。飲食方面不能太精細化，因為經過多次加工的食物維生素B以及膳食纖維已大部分流失，簡直是暴殄天物。