時代發展到今天，水果已經成了我們日常生活中不可缺少的一份子。感覺要是長時間不吃水果那就渾身都不得勁兒。但是我相信不少朋友都對山裡的野果戀戀不忘。甚至有些結果比我們正常吃的水果營養價值都要高。那麼今天小編就來給大家介紹一種營養價值極高的一種野果，網友都戲稱他為人參果。當然這東西以前是野果，現在有不少地方都已經開始人工養殖了。這種水果你見過嗎？
人參果它是屬於茄子科類植物，最初的名字叫做“香瓜茄”，因為長相跟西遊記裡的長壽果差不多，所以有的地方也叫它“長壽果”。人參果中含有多種的維生素和礦物質成分。這些物質再被人體所攝入吸收後可以起到啟用人體細胞，促進免疫細胞再生的功效。這樣可以有效的提高人體內免疫球蛋白的活性度，讓自身的免疫功能出現顯著的提高。從而使人體防禦很多常見的疾病。
人參果的作用
1.生津止渴：人參果內含有大量液體，可以增加人體中津液緩解口渴，有助於緩解咽喉乾燥的症狀。
2.增強免疫力：人參果中維生素C能軟化血管，刺激造血功能，加強腸胃的吸收功能，增加食慾，增強人體抵抗力。
3.有益心血管：人參果中的微量元素，可以啟用人體細胞，刺激免疫球蛋白和抗體的產生，起到保護心腦血管的作用。
4.美容養顏：並且人參果含有大量的維生素c和各種微量元素。它是一種高蛋白，低脂肪，低血糖的水果。能夠有效地幫助我們人體起到抗衰老和美容養顏的作用。
人參果因為外表很迷人，再加上人們賦予它特殊的名字，所以很多農家人會在果子生長時套上模具，這樣賣的價格會更高。不同地區產的人參果口味也略有差異，有的口味清淡，有的比較香甜，朋友們在購買時可以根據自己的喜好選擇。人參果不但好吃，而且還非常營養，經常食用有益健康，吃法上可以直接生吃，也可以炒肉吃，別有一番風味。