導讀:夏季對很多人來說是很辛苦的,溼熱難耐,大熱的天,一出門就汗流浹背,而且我們很經常會因為熱而沒有胃口,這是夏日暑氣和身體的溼氣在作怪。
因此,為了我們的身體健康,我們從現在開始要做好夏季養生的準備。那麼夏季防暑祛溼的方法今天小編教給大家,介紹這四樣食材,每天來上一小把,包你輕鬆過夏日。
第一,紅棗
女性朋友想要好氣色,那麼補血很重要。平時那些燕窩等補品太奢侈了,紅棗卻不一樣,便宜又多營養,有著“百果之王”的美稱。它含有豐富的維生素c,比起普通的水果比如蘋果等還要高出75倍之多,而且它的含鐵量也是比較高的,每100g中就含有2.3mg的鐵,補鐵能補血,女性朋友堅持每天吃上一小把,氣色肯定好起來。
不過有的人可能會擔心紅棗太熱氣,吃多了會不會上火,如果打算每天都吃紅棗,那麼小編建議大家每天吃三顆即可。紅棗除了當零食直接吃,它還可以煮糖水煲湯。特別是煮糖水,比如蓮子百合糖水、紅豆綠豆沙都可以加入紅棗。紅棗味甜,加入紅棗能夠將糖水新增不少甜味。
第二,桑葚幹
桑葚幹是由桑葚這種水果曬制而成的,桑葚本身含有豐富的天然鐵,曬制而成的桑葚乾沒有失去它原本的營養成分,還讓人們更方便食用。
桑葚幹可以當零食直接食用,可以泡水喝,也可以用來煮粥。桑葚幹是目前水果中含天然鐵成分最多的,有著“民間聖果”的美稱,每100g桑葚幹中含鐵量有42.5mg,比上面提到的紅棗多出好幾十倍。
這種好東西對經常熬夜,喜歡吃辛辣刺激和油膩的食物的朋友們很是適合,更是適合一些更年期的女性朋友們,它可以幫助她們調節,起到滋養的作用。桑葚乾的食用,小編這裡建議大家直接泡水喝,夏季我們需要補充更多的水分,泡水喝時可以加點蜂蜜或者糖,這樣喝起來方便又好喝。
第三,薏米
薏米大家應該都知道,它是一種祛溼的好利器。市面上利用薏米這種功效,還製成了薏米粉,方便人們直接衝飲,但今天小編這裡介紹的是一顆顆薏米。薏米可以煮糖水,可以煲湯,也可以煮粥。用來煮糖水大家應該都知道怎麼做,而煲湯和煮粥可能有些人不太瞭解。
煲湯的話,可以買一塊冬瓜,適量加一小把薏米,加水煮沸後小火慢煮,半個小時後可以加入瘦肉,最後再煮15分鐘,一鍋夏日清爽湯就完工了。煮粥的話更簡單,只需要在洗好米時抓一把薏米洗好放一起,然後電飯煲煮粥模式開啟即可。白粥配薏米,這碗粥吃起來口感還很有嚼勁的哦!
第四,葡萄乾
葡萄含有豐富的維生素,其營養成分含量在眾多水果中已經是排名前十的了,而曬制而成的葡萄乾比葡萄還要高營養。因為葡萄皮的營養成分是遠高於葡萄果肉,而葡萄乾是經過曬制後,最大程度保留了葡萄皮,所以把葡萄皮上的鐵、鋅等高營養成分完美的保留下來。
葡萄乾跟桑葚幹一樣,它是可以當零食直接吃,市面上有多種型別的葡萄乾,偏甜的,偏酸的,這跟葡萄的品種有關,不同品種曬制而成的葡萄乾會有不同的甜度,可以根據不同人的口味買偏甜還是偏酸的葡萄乾吃。
好啦,關於夏日這四種高營養的四種食材就介紹到這裡,如果你碰到了,趕緊要弄來吃一吃哦!