桑葚成熟時色紫紅，質油潤，味甜汁多，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳，是人們常食的水果之一。桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等等。夏季我們最不能錯過桑葚，常吃桑葚可以排毒瘦身，延緩衰老，呵護肌膚。
楊桃雖是一年四季交替互生，但品質以7月開花、秋天果熟的為最佳，產量也最高，中秋前後為楊桃的旺產期。中醫認為，楊桃性味為甘、酸、寒，入肺、胃、膀胱經。治風熱型咳嗽、煩渴、口瘡齦腫、口糜牙痛等，也可用來治療諸淋（小便困難）如石淋（尿路結石）等，因此楊桃具有清熱、生津、利尿、通淋解毒的功用。楊桃含有極高的營養價值，尤其是以維生素C的含量最為突出。它含糖分也很多，主要是葡萄糖和果糖；也含較多蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質。楊桃汁不但能補充人體的營養，還可防止致癌物質。亞硝酸氨在人體內生成；可降低膽固醇及三酸甘油脂，對於高血壓、心血管疾病有明顯療效。
吃蘋果能促進消化 蘋果皮中富含膳食纖維，比削皮後的果肉高出兩倍。膳食纖維有促消化的作用，可增強胃腸道的蠕動力，減少及預防便秘的發生。吃蘋果能保護記憶力， 蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助於防止與阿爾茨海默病等退化性有關的大腦組織損傷，有助於保護記憶力。 有助減肥， 蘋果含有可溶性的纖維素，能促進膽固醇代謝，促進脂肪排出，而這可溶性的纖維素蘋果皮中可含量不低。且蘋果的熱量低，飯前吃蘋果可以增加飽腹感，從而有效減少正餐的進食量，達到減肥目的。