最“養”女人的食物都在這裡 快分享給她們吧
一年之計在於春,此時正是調理補氣血的好時節。最“養”女人的食物有哪些呢?今天小布就來跟大家來分享一下,快分享身邊的女性親友吧~
李軍
北京中醫藥大學東直門醫院婦科主任醫師
最“養”女人的食物都在這啦
益氣養血
1.紅棗
性溫味甘,具有健脾益氣、養血安神功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足、倦怠乏力、納少便溏、心慌失眠之人,長期吃可以使人面色紅潤、精神飽滿、體力充沛、心情舒暢。吃法:例如泡茶、煮湯、煮粥、做糕點的時候都可以加幾顆棗進去。
注意:注意一次不要吃太多,3~5顆就可以了,不要超過10顆。血糖高、有便秘的女性要少吃為宜。
2.桂圓
桂圓又稱龍眼肉,甘甜,具有補心安神、益脾養血的作用,尤其適用於思慮過度、精神壓力大所導致的心神不寧、失眠、健忘之人。
吃法:可以用桂圓熬粥,或者與銀耳、大棗一起燉湯。建議一週吃一次,或者每天吃5~10粒。
注意:血糖高、易上火者應慎服。
3.枸杞
春屬木,與肝相應,春季肝氣最旺,同時也最為脆弱,春天最易傷肝。中醫認為“肝體陰而用陽,主藏血和疏洩”,如果肝血不足,最容易導致疏洩失常,表現為性情急躁易怒,眼乾口苦,乳房脹痛,所以在春季尤應注意養肝血,適宜吃枸杞子。
《神農本草經》曰:“久服堅筋骨輕身不老”,枸杞子入肝腎經,具補腎益精、養肝明目之功。還可以起到抗衰老、防卵巢功能衰退的作用。
吃法:可以每天用3~5粒泡茶喝。
養顏抗衰
1.核桃
核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素,具有抗衰老、益心臟、促進血液迴圈、增強腦功能等功效。
核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,能有效保持皮膚彈性和潤澤;核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸、維生素及酚類抗氧化物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護髮和防治手足皴裂等功效。
有助於抵抗皮膚衰老,對保持年輕健康非常有好處!
2.花生
花生被稱為“長生果”,有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效。
花生含有兒茶素、賴氨酸,能夠起到很好的抗衰老作用。
鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦記憶的功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
補鈣健骨
1. 酸奶
牛奶中含有很高的鈣和其他營養成分,長期飲用有助於補鈣健骨。酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成,不僅保留了鮮奶中的營養成分,還有助於刺激胃酸分泌,對食物的消化有幫助,同時酸奶也有潤腸通便、降血脂的作用,還可以滋潤皮膚、緩解痘痘,並有助於痤瘡癒合。
酸奶中的乳酸菌能夠產生一些增強免疫功能的物質,提高人體免疫力,預防疾病發生髮展。在晚上血液中的鈣質比較低,容易引起骨鈣質的流失,建議在睡前飲用酸奶,補充鈣質,效果更好。
2.芝麻
黑芝麻含鈣量更高一些,用小火炒熟黑芝麻,每天早餐吃一小把有助於增加鈣的吸收。
另外,芝麻中還含有多種維生素,對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用,從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液迴圈,使皮膚得到充分的營養物質與水分,維護皮膚的柔嫩與光澤。芝麻中能防止人發胖的蛋黃素、膽鹼、肌糖等活性成分含量也很高,可以幫助減肥。
並且芝麻中大量的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,能促進膽固醇代謝,清除血管壁上的沉積物,強壯血管,防止動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中的發生。
3.海帶
海帶含有大量智力元素——碘,被稱為“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”。
其實,海帶中鈣含量也很高,研究表明100克海帶的鈣含量是一杯牛奶的兩倍,而且海帶的鈣質很容易被人體吸收。
女性朋友平時可以多吃些涼拌海帶或者是海帶湯等,海帶中還含有減肥利尿的甘露醇,而且其中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
安神助眠
1. 小米粥
小米粥具有健脾養胃、促進消化、滋陰等功效。
適用人群:可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。
吃法:加入紅糖,還可以增強補鐵作用,糾正貧血,增強體力。
小米中的色氨酸的含量是穀類之首,能夠促使人體大腦分泌出讓人昏昏欲睡的神經遞質。晚餐喝一碗小米粥,有助於安神助眠。
2. 蓮子
蓮子具有益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心安神的功效,主治遺精滑精、脾虛洩瀉、心悸、失眠。《神農本草經》中記載“主補中、養神、益氣力”。
吃法:在煲湯或煮粥時加蓮子,有助於安眠。
塑形減肥
1.冬瓜
冬瓜全身都是寶。《本草綱目》中記載“冬瓜子治腸癰”,可利水、化痰、清熱、解毒、除煩、消腫、止渴、利溼排膿;用於水腫、脹滿、腳氣、暑熱煩悶、消渴、瀉痢、癰腫、痔漏;並解魚毒、酒毒等症。
其脂肪含量低,而且含有丙醇二酸,能夠有效防止身體發胖。而且冬瓜還含有豐富的維生素。
吃法:可以紅燒、煮湯,冬瓜皮也可以煮水代茶飲。
2.燕麥
燕麥含有豐富的蛋白質和膳食纖維,有助於促進腸蠕動、排除人體內毒素,增強飽腹感。
含糖量少,有一定降血糖作用,長期吃不僅能減肥,還可以讓皮膚更有光澤。
保護乳房
1. 豆漿
豆漿營養價值高,對增強體質大有好處。
豆漿含有大量纖維素,能有效阻止糖的過量吸收,控制體內鈉的代謝、降血脂,對糖尿病、高血壓和高血脂都有一定防治作用。
其中的大豆異黃酮有助於調節人體內雌激素平衡,可以起到保護乳房的作用。中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合症;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。
2. 紅薯
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
紅薯中含有一種類似於雌激素的物質,對人體的皮膚有一定的保護作用,可以延緩衰老,因此也可以說紅薯是一種美容養顏食品。
紅薯有一定的抗癌防癌作用,紅薯中具有防癌抗癌的β胡蘿蔔素、維生素C和葉酸等營養物質,有助於預防結腸直腸癌、乳腺癌。
【來源:浦東釋出】
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