它是天然的抗癌食物,還能防止壞血病,大人小孩都能吃,早知早好
紫薯是日常生活中常見的食物。紫薯中富含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為''抗癌大王'',能夠有效地預防癌細胞的生成。
紫薯營養豐富且具有特殊的保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生。
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