立冬習俗
1.吃餃子。“交”是交替的意思,而立冬這天正處於秋季和冬季交替之時,即交子之時,與餃子諧音。人們為尋求一個好兆頭,所以立冬之時吃餃子,後來這便作為一種習俗流傳了下來。
2.補冬。冬天是水冰地凍、萬物收藏的季節,正是進補的好時機。我國南方的人們有“補冬”的習俗,在立冬之日會選擇一些進補的食材,並搭配中藥燉湯來為冬日補充能量,比較知名的膳食有薑母鴨、四物雞等。
3.冬泳。立冬之時是冬天的開始,也是冬泳的開始。立冬之日,全國各地的冬泳愛好者們便拉開了冬泳的序幕,用冬泳這一特殊方式慶祝冬天的到來。
立冬養生
《黃帝內經·素問·四季調神大論》中指出:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光......此冬氣之應,養藏之道也。”中醫學認為這一節氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止。因此,冬季養生應順應自然界閉藏之規律,以斂陰護陽為根本。在精神調養上要力求其靜,控制情志活動,保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內陽氣的得以潛藏。
冬季養生:
1、進補
冬天屬水,而人體的腎亦屬水,到了冬季,腎較易受到傷害,所以冬季養生應順應了自然界和人體陽氣下降潛藏的趨勢注重補腎。進補包括食補和藥補兩類,但是補也要因人因地因時而異,一般陽氣偏虛的人,可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對於不宜生冷又不宜食燥熱的人,可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。另外,五味中鹹是入腎的,而甘是克腎的,瞭解這些,在冬季進補時就可以多一些選擇。
2、護腳
冬季健腳即健身。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以促進血液迴圈。經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位,腳上的穴位多,護腳同時護住身。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸溼效能好的鞋子也非常重要。用心護腳,冬季養生才能事半功倍。
3、多喝水
有人認為冬季來了,活動減少,一般不會感到口渴,因此不太需要喝水,這是錯誤的。冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作仍然需要水分滋養,一般每日補水應不少於2000~3000毫升,才能保證人體正常的新陳代謝。因此在冬季就算不渴,也要多喝水。
4、適當出點汗
冬季養生應祛寒就溫,預防寒冷侵襲是非常必要的,但也不可暴暖,尤其不能厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗而容易引發病症。冬季屬陰,養生應以固護陰精為本,宜少洩津液,所以冬季養生要適當動筋骨,出點汗,才能強身體,切不可暴暖出大汗。
5、防病
冬季氣候寒冷,容易誘使慢性病復發或加重,加劇潰瘍病、風溼病、青光眼等病症狀,嚴重時還會誘發心肌梗死、中風的發生,因此,應注意防寒保暖,還應重視耐寒鍛鍊,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生,特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。
6、早睡
冬天陽氣肅殺,夜間更甚,所古人冬季養生主張早臥遲起,早睡以養陽氣,遲起以固陰精。唐代神醫孫思邈說:"冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。"因此冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有利於陽氣潛藏,陰津蓄積,並且充足的睡眠也可以起到緩解因為平時工作壓力大而導致的精神疲乏。
7、多運動
冬天寒冷,容易讓人身心低落狀態,感到壓抑。改變情緒低落的最好方法就是活動,根據自身健康狀況選擇一些如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強度不等的體育活動,都是消除冬季煩悶、調養精神的良藥。還可以約去爬爬山、散散步,即可調神,又起到了運動的效果。鍛鍊身體要動靜結合,宜微微出汗為度,不宜大汗淋漓,汗多洩氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。
8、喝粥
冬季養生宜多食熱粥,常吃粥類可以增加熱量和營養。早起宜吃熱粥,以糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜,晚餐節食,以養胃氣。還可以常食安神養心的桂圓粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等。
9、飲茶
茶是最佳飲料之一,含有人體需要的多種維生素和微量元素,特別是綠茶還能防癌抗癌,長飲茶可以對人體起到良好的保健作用,尤其時長期從事電腦工作的人們更應常飲茶。但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶,尤其是濃茶。
10、少洗澡
現在人們每天沐浴已經成為習慣,但是冬季頻頻沐浴,不符合陽氣內藏的養生原則,水熱所迫,汗出淋漓,很易感寒生病。所以北方冬季一週洗澡一次是比較合適的,南方冬季3天洗澡一次較合適。
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【來源:安順市人民醫院】
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