木耳
每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵，我們就沒有新鮮的血液，它是血紅蛋白的重要成分，如果缺鐵，就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸：另外，鐵元素還是不為人知的“胃部營養劑”，一旦缺乏，就會導致有害細菌在胃內聚集、繁殖，不但容易染上腸胃炎，還有患上胃癌的危險。科學飲食，身體更健康。
西瓜
綠皮紅瓤的西瓜，放進冰箱裡冰鎮一下，更是不少人的“心頭愛”。吃點西瓜確實能起到很好的清熱解渴作用，但經常吃冰鎮西瓜的話，是很容易加重體內的溼氣的。若是女性經常吃，還有可能導致宮寒症狀，需要注意。
燕麥
燕麥片中有豐富的膳食纖維，可以增強人的免疫能力，延緩衰老。除此之外它還有消化的功效，它能幫助我們腸胃的蠕動，對食物的分解消化幫助很大，排毒清腸，對便秘有緩解的作用。不僅如此，還能補充能量，它裡面的亞油酸，可以降低身體的油脂，排毒瘦身，美容抗衰，消除脂肪。