三伏天將至,女人不想做黃臉婆,這湯要常吃,補足氣血,人更美了。一年中最熱的時間要到了,那就是三伏天,今年的入伏時間是7月16日,再有不到一週的時間就入伏了,今年的三伏天足足有40天高溫天氣,有得受了。三伏天氣候炎熱,很多人都喜歡貪涼食,各種冰糕、冷飲成了很多人的最愛,平時還總喜歡長時間地待在空調房裡,也正是因為這樣,即使是三伏天,大多數人都還是處在比較寒涼的環境中,這樣對一些身體虛弱、體寒的女人而言,其實是對身體不利的。因此到了炎熱的夏季三伏天,我們可以適當的喝一些薑茶,可以去除體內的寒氣,有補陽氣,散寒發汗的作用。
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑。”也是有其中的道理的,生薑性溫熱,夏天適當的吃一些散寒發汗,對身體健康很有幫助,“過午不食姜”,夏季吃薑建議在早上的時候吃效果更佳。夏天吃薑茶,我們還可以搭配紅棗、桂圓、紅糖一起煮成糖水,或者用開水泡著喝,既能滋補氣血,還能散發寒氣,是一道夏季不可錯過的滋補糖水之一,尤其是對女性特別友好,夏季適當的喝一些,氣血雙補,氣色紅潤人更美了,不用化妝氣色也很好,比化妝品強多了,夏天女人不想做黃臉婆不妨多吃一些。
這裡要分享的女人補氣血湯,就是用的生薑、紅棗、桂圓、枸杞和雞蛋一起煮的紅糖水,早上的時候來上一碗下肚,一整天都能量滿滿,精神足。這款糖水建議沸水煮一下,這樣食材的味道更容易散發出來,滋補效果也更佳。如果在辦公室裡條件不允許煮的話,也可以用熱開水來泡,也是可以的。雞蛋可放可不放,早餐吃的話,建議放雞蛋,營養滋補效果更好。夏天,女人不想做黃臉婆,要常吃它,氣血雙補,氣色紅潤人更美了。接下來一起來看看詳細做法吧。
【女人補氣血湯】
準備食材:紅棗12克、桂圓適量、枸杞適量、薑片3片、雞蛋2個。
準備配料:紅糖一塊。
詳細做法:
1、生薑洗淨切片待用、桂圓肉洗淨待用、紅棗去核洗淨待用。
2、鍋里加入適量的清水,將雞蛋下鍋煮熟,撈起剝殼待用。
3、湯鍋里加入紅棗、桂圓、生薑片和剝殼好的雞蛋,再加入2大碗的清水。大火煮轉小火煮15分鐘。
4、加入適量的枸杞和紅糖片下鍋一起煮至湯片融化,然後關火燜個3-5分鐘即可。(煮好好稍微燜一下,可以把紅棗、桂圓等食材的味道完全泡出來)。
常溫下放至溫熱狀態,即可出鍋盛碗上桌享用,這樣一道家常版的:女人補氣血湯就做好啦。這道湯建議溫熱狀態飲用效果更佳。一年四季都適合喝,冬天喝它滋補暖胃又暖身,夏天喝它同樣驅寒暖身,對女人特別友好,尤其體寒的女人更要多喝一些,對滋補氣血很有好處,女人常喝補足氣血,氣色紅潤,告別黃臉婆,三伏天早晨適當的喝一些,養人對身體好。桂圓益氣溫熱,一些體熱的人不建議喝,容易上火。簡單好喝又滋補的做法分享給你,喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士:
1、雞蛋先煮好剝殼後一起煮,這樣煮出來的糖水更紅亮,當然雞蛋也可以打散了一起煮,或者放入水煮荷包蛋一起,都是可以的。
2、煮好的紅棗桂圓生薑水,先別急著倒出來,關火後先燜上幾分鐘,這樣食材的味道能更好地發散出來,效果更佳。
3、這款糖水是對體寒、長時間待著空調房裡、身體虛弱的女人更合適,一些體質熱氣容易上火的人不建議飲用。
4、建議在早上喝,如果早上沒有時間煮,可以到公司用熱開水泡飲。