人到中年要會吃，推薦3種食物，健腦益智，延緩衰老，增強抵抗力

人到中年要會吃，推薦3種食物，健腦益智，延緩衰老，增強抵抗力

1.黃花菜

黃花菜又名金針菜、忘憂草等，它的花蕾，即黃花，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，常與木耳齊名，為“席上珍品”。黃花菜具有良好的保健作用，可以健腦，延緩衰老，增強抵抗力。黃花菜中含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用。同時，它能清除體內的沉積的垃圾，對記憶力減退特殊療效，故被人們稱為“健腦菜”。

2.腰果

腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，健腦益智，延緩衰老。腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，能很好的增強抵抗力，適合易疲倦的人食用，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食用有一定美容作用。

3.橄欖

橄欖皮肉細嫩，清香適口，有較豐富的營養養分。橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分，因此它能延緩衰老，保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。平時食用橄欖，體內的葡萄糖含量可降低 12%，可以很好的增強體質 。