橘子是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,橘子本身具有很多的功效,它能夠幫助人們美容護膚,還可以消除疲勞。關於橘子的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃橘子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
橘子的功效
1、橘子有助於美容護膚
常吃橘子能夠起到美容的效果,在橘子中含有豐富的維生素,要知道維生素C是一種能夠美白的成分,它能夠幫助人們去除臉上的斑點,所以說想要變美,此時可以常吃橘子。另外橘子的水分也含量很多,常吃含水量高的水果對皮膚很好。
2、橘子有助於消除疲勞
很多人應該不知道橘子能夠消除疲勞,主要是在橘子中含有檸檬酸,它能夠讓我們的精神變好。並且這種物質還可以提升人的食慾,讓食慾不振的問題得到解決。人們長時間食用檸檬酸的水果,可以促進代謝、恢復身體活力、提升血液迴圈速度。
3、橘子有助於對抗癌症
橘子中的營養物質可以說是十分豐富的,它含有的物質能夠很好的預防癌症出現。要知道橘子裡面的諾米靈成已經被人們證實可以提升體內清除病毒的能力,讓癌細胞分解,這樣就能夠起到抑制癌症發展的功效。因此,如果想要預防癌症或者是緩解癌症病情,吃點橘子是不錯的選擇。
4、橘子有助於預防動脈硬化
橘子中含有很高的胡蘿蔔素,調查發現,胡蘿蔔素能提高肝臟的解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。但是如大量吃入,每天500克左右連吃兩個月,可出現高胡蘿蔔素血癥,其表現為手、足掌皮膚黃染,漸染全身,可伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀,有時易與肝炎混淆。這就是俗稱的“橘子病”。特別對於兒童而言不宜多吃橘子,胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素A,而大量的胡蘿蔔素在小兒肝臟不能及時轉化,就隨血液遍及周身各處沉積,對身體產生不良反應。
5、橘絡有助於預防腦溢血與高血壓
橘肉與橘皮之間存在的白色脈絡我們一般稱之為橘絡,橘絡中含有豐富的維生素P(蘆丁),維生素P是柑桔屬生物類黃酮、芸香素和橙皮素構成的水溶性維生素。維生素P能降低毛細血管通透性和脆性,保持及恢復毛細血管的正常彈性。用於防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的時候,不要把橘絡剝的太乾淨。
橘子的吃法
蜜橘香蕉汁
從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖被人體吸收,是一種快速的能量來源。
用料香蕉1根、橘子1個、檸檬1片、水250毫升。
做法
1、香蕉切段備用。
2、橘子去皮去籽手撕小瓣備用。檸檬擠汁備用。
3、將上述材料放入海爾攪拌機中,加入水,攪打均勻即可。
橘子胡蘿蔔水果沙拉
橘子營養十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。
用料
橘子1個、胡蘿蔔1條、火龍果1個、梨1個、石榴1個、檸檬1個、香蕉少許、薄荷葉少許、蘋果1個、千島醬一瓶。
做法
1、把橘子洗淨切粒。
2、把剩下的材料也切丁取粒。
3、所有的材料混合,用千島醬和勻擺盤即可。
橘子的禁忌
禁忌一:吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
禁忌二:陰虛體質者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四:不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
結語:上文已經為大家介紹了橘子的功效,我們現在對橘子應該有了一些瞭解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養的一種水果。