這菜能治7種病,堪稱皇帝菜,那你知道它是什麼菜嗎?

茼蒿是春季的時令蔬菜,它雖然其貌不揚,但是營養卻驚人地豐富,堪稱春季“皇帝菜”。春季吃茼蒿功效多,還能治病呢!下面來看看春季吃茼蒿能治療哪些疾病。

一、春季吃茼蒿能治療哪些疾病?

1.治便秘

茼蒿250克每天煮吃。

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2.治高血壓

茼蒿200克洗淨、切碎、搗汁,溫開水送服,每服1杯,日服2次。或與菊花腦各60克,水煎服。

3.治咳嗽痰濃

鮮茼蒿150克,水煎去渣,加入冰糖適量,溶化後分2次飲服。

4.治療高血壓性頭昏腦脹

鮮茼蒿菜一把,洗、切、搗爛取汁,每服一酒杯,溫開水和服,一日2次。

5.治療煩熱頭昏,睡眠不安

鮮茼蒿菜,菊花腦(嫩苗)各60——90克,煮湯,一日2次飲服。

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6.治脾胃不和、食慾不振

茼蒿250克,洗淨入沸水焯過,切細,加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用

7.治疝氣偏墜、小便不利

茼蒿100克,水煎,食菜飲湯,日服2次。

二、春季吃茼蒿的好處

1.促進食慾

苘蒿中含有多種揮發性物質,它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌,能夠促進食慾,消食開胃。

2.清血養心,潤肺化痰

茼蒿富含營養,作為食材比較潤滑,適當吃一些,具有清血養心,潤肺化痰的作用。

3.利小便,降血壓

適量吃一些茼蒿,可以調節人體內的水代謝,有一定的利尿作用;老年人適量吃一些茼蒿,則有降低血壓的作用。

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4.提高免疫力

茼蒿里所含的營養成分,對人的免疫力有一定的影響,適量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。

5.化痰止咳

茼蒿適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。

6.消腫

能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

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7.潤肺

茼蒿滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

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