炎炎夏日易“上火”，工作、學習沒精神，這些食物幫你吃回好心情

每到夏季，氣壓就會變低，空氣中的氧氣壓也會隨之變低，不光會引起胸悶、氣短等情況，更會讓心情也會變的壓抑、煩躁。這些問題又不足以去看病吃藥，那麼有沒有哪些食物可以緩解情緒？

醫學界普遍認為：缺乏維他命B是讓人感覺焦慮的根源。除此之外，在日常生活中，我們同樣需要仰賴維他命B來維持神經系統和腦細胞的正常運作。那麼富含維生素B的食物有哪些呢？

1、低脂牛奶、堅果等

牛奶可以舒緩情緒、促進睡眠。牛奶中不光含有維生素B，更是很好的鈣食物來源，當人體在攝入比較多的鈣後, 心情會變好, 更容易獲得快樂, 不再容易緊張、暴躁焦慮了, 而日常生活中牛奶、酸奶與乳酪是鈣的主要來源, 特別是低脂牛奶和脫脂牛奶鈣含量更加的豐富。

富含花青素的食物，也能夠製造快樂。

2、櫻桃

光是鮮亮的顏色就能使人心情愉悅，櫻桃中的鐵、VC、胡蘿蔔素、花青素等物質有抗衰老、添氣色、增強體質、減輕炎症反應的作用。

櫻桃在西方被稱為自然的阿司匹林, 因為櫻桃中含有一種物質叫做花青素, 這種物質可以製造快樂, 科學家研究發現, 人在心情不好的時候多吃一些櫻桃心情會很快獲得好轉, 比任何藥物都管用。

血清素是讓我們感受到幸福、快樂的一種重要的神經調節激素。提高血清素含量能改善睡眠，讓人鎮靜，減少急躁情緒，帶來愉悅感和幸福感，帶給人更多快樂。提高血清素的自然方法是透過飲食、定期鍛鍊。

3、香蕉

香蕉是能使人變快樂的水果。香蕉中含有一種被稱為“al-kaloid”的物質，這種物質可以振奮精神和提高信心，另外，香蕉富含色氨酸和維生素B6，這些可以幫助大腦製造血清素，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛及憂鬱。

4、藍莓

你可別小瞧了藍莓!雖然個頭兒不大, 但它卻是強效壓力祛除劑。小小的藍莓中富含高劑量的抗氧化劑和維他命C。每當壓力來襲時, 我們都需要補充大量的維他命C和抗氧化劑來幫助身體保護和修復那些岌岌可危的“受虐”細胞們。

5、全麥麵包

因為穀類中含有微量礦物質硒, 對振奮精神有很好的效果。並且其含有的碳水化合物可以抵制憂鬱的作用。更重要的是對焦慮症患者的焦慮意向和焦慮觀念以及焦慮行為有很好的作用。全麥食物可以有振奮精神的作用, 同時也可以有緩解焦慮情緒的效果。

如果說炎炎夏日只能吃一種解暑食物，那一定會選擇甜品冰激凌，光甜甜的味道就足以讓人心情愉悅。

6、自制蔓越莓冰棒:

準備食材，蔓越莓幹、蔓越莓果汁、牛奶、白砂糖。

在磨具中放入蔓越莓幹，再將牛奶和蔓越莓汁白砂糖混合均勻，放入磨具中。放入冰箱冷藏。美味營養的蔓越莓冰淇淋就做好了。