長久以來，南亞居民一直將能延年益壽又被稱為“來自天堂的水果”視為珍寶，這種果子常在慶典中出現。鮮紅色的果實，可食用的部分是紅色的種子外膜。其種子可做中藥，具有消散和清涼效能。
越南人食用這個果子已有上千年的歷史了，通常做法是將種子外膜做糯米飯，稱為''紅喜飯''，當地的醫生還用它來治療“乾眼”（眼乾燥症）及夜盲症。
在國內它卻是無人問津的野果，研究顯示，這種野果番茄紅素比西紅柿多70倍，是天然抗氧化劑；β-胡蘿蔔素比胡蘿蔔多10倍，還能轉化成維生素A；獨特又易吸收的脂質類類胡蘿蔔素，能吸收並結合重要的抗氧化劑和養分，因此它被視為最理想的營養傳送媒介，它就是木鱉果。
小貼士：木鱉果的種子為木鱉子，是一味傳統的外用中藥；其種仁含有毒皂素，人食用後，會引起頭暈、噁心、流涎、嘔吐、腹痛。不慎食用後，應速到醫院進行治療，大都可痊癒。