現在這季節正好是大量的瓜果蔬菜上市的季節,而且價格相對也是比較便宜的,所以說大家在這時候一定要多吃一些瓜果蔬菜,更有利於我們的身體健康,而且自己在家做飯的話會更經濟實惠,也更營養一些。
夏天各種各樣的瓜是非常多的,而且如果提到夏天最常吃的一種瓜,大家首先想到的可能就是西瓜,但是大家知道嗎?其實夏天第一瓜是冬瓜,可能很多人都覺得夏天並不適合吃冬瓜,因為夏天並不是冬瓜上市的季節,但是冬瓜的營養價值是非常高的,它有一個非常大的功效,就是利尿降血脂。
為什麼說夏天第一瓜是冬瓜呢?我們接下來一起來看一下夏天吃冬瓜到底有哪一些好處?
降膽固醇、降血脂
上面我們也已經提到了,冬瓜能夠達到降血脂的效果,因為冬瓜當中含有我們人體所需要的各種氨基酸,而且冬瓜的膳食纖維含量是非常高的,在平時如果多吃一些冬瓜能夠達到這樣膽固醇,這樣崛起的效果。
利尿消水腫,降血壓
冬瓜能夠達到利尿消水腫的效果,而且冬瓜當中含有豐富的鉀元素,所以說多吃冬瓜還可以幫助排出體內多餘的鈉元素,幫助維持血壓穩定,而且多吃冬瓜還能夠輔助保護心臟的功能,更有利於心腦血管健康。
預防動脈樣粥硬化
因為冬瓜在一定程度上能夠控制糖類轉化為脂肪,防止脂肪的堆積,也能夠促進脂肪的燃燒,不僅能夠達到減肥的效果,同時也對預防動脈硬化有著很好的效果。
因為冬瓜的含水量是非常大的,在平時大家可以適量的多吃一些冬瓜,不僅能夠達到補充水分的效果,同時也可以達到滋潤皮膚的效果。冬瓜瓤當中還含有瓜氨酸以及蛋白質能夠增加皮膚的彈性,所以對於女性朋友來說,如果常吃冬瓜,同樣也能夠達到美容養顏的效果,會使我們的皮膚變得越來越細膩有光澤。
冬瓜渾身是寶:
當然在日常生活當中,我們吃冬瓜的時候都是會將冬瓜皮削去之後,然後挖掉冬瓜當中的籽,直接吃瓜肉,無論是炒著吃還是做湯都是非常美味的。但是大家可能並不知道,除了瓜肉之外,像冬瓜皮以及冬瓜籽的營養價值以及藥用價值同樣都是非常高的。
冬瓜皮
其實冬瓜皮利尿消腫一種的效果要比冬瓜瓤更好一些,尤其是像孕婦在孕後期出現水腫比較嚴重的話,可以用冬瓜皮來煮水喝,這樣能夠達到利尿消水腫的效果,同時還能夠緩解咳嗽的症狀。
冬瓜籽
冬瓜籽當中含有亞油酸等不飽和脂肪酸,它能夠減少脂肪和膽固醇在血液當中的堆積,所以能夠預防心腦血管方面的疾病,所以大家在平時的時候將冬瓜籽挖出來之後,不要再直接丟掉了,可以晾乾之後炒著吃,或者是搗碎之後直接用開水沖服,都是非常不錯的。
但是大家在吃冬瓜的時候,還需要注意一點冬瓜屬於寒涼性的食物,所以說不宜每天都吃,尤其是脾胃虛弱的人群更要少吃,一般來說一週吃冬瓜的次數不要超過三次。
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