並且米酒裡面的營養是其他酒類飲品不能夠相比的，並且米酒裡面含有的營養成分能夠被人快速吸收，不管是老人、還是孕婦都是可以喝一些的，對於一些身體比較虛弱的人來說，它也是能夠起到補血養氣作用的，也是著一種營養價值很高的佳品。
米酒能夠更好的促進食慾，還可以起到幫助人體更好的消化，滋潤皮膚的效果也是非常不錯的。特別是在經期的女性，就可以在前一個星期就用一些米酒煮雞蛋，還可以起到一定的豐胸美容作用。米酒可以直接就飲用的，在天氣寒冷的時候，也可能將米酒加熱飲用，這樣米酒的口感就會變的更加醇香，還能夠起到很好的暖身效果。
夏天的時候就可以將米酒冰一下，能夠起到消暑解渴和提神解乏的效果，對身體出現淤血、腰痠背痛的人來說，還是飲用熱的最好。