熬小米粥時放幾粒它,清理身體垃圾,三高也能降低!
小米粥口味清淡,日常生活中經常都會吃,小米粥的製作方法也很簡單,而且它還有健胃消食的作用,小米粥是健康食品,可單獨熬粥,也可以在熬粥的時候新增藜麥,大棗,紅豆,紅薯,蓮子,百合,龍眼等,將小米磨成粉,做成糕點,也是很不錯的
在《本草綱目》中,小米有“治反胃喏痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”的作用,小米入脾,胃,腎經,有健脾和胃的作用,煮小米粥時的粥油,具有保護胃粘膜,補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎,胃潰瘍患者食用。
新的小米補益效果更好,只喝小米粥,口感沒有那麼好,今天給大家介紹一種新吃法,枸杞小米粥,食材就是小米,糯米,枸杞,配料就是冰糖,首先將小米糯米清洗乾淨,加入清水,大火煮開,煮開後,轉成小火,在加入枸杞。
這個時候維持小火煮15分鐘左右,粥熬得粘稠的時候,就可以關火了,這樣香滑軟糯的枸杞小米粥就做好了,枸杞含有多種營養物質,能促進人體的新陳代謝,吃枸杞能達到補腎益精,補血安神,養肝明目的作用,枸杞小米粥可謂是老少皆宜的食物了。