紅紅瓶、綠綠蓋,千人走過萬人愛……餘姚大嵐的秋天,大概就是從這小小一枚吊紅柿開始。
柿林村位於餘姚市大嵐鎮東南部,距今已經有600餘年,同時也是國家4A級景區“丹山赤水”所在地。柿林村目前擁有柿子林面積200多畝,每年可產柿子20餘萬斤。每當金秋十月,村莊周圍的山坡上就掛滿了柿子,在秋日暖陽下,甚是可愛。
吊紅柿是柿林村最具代表的品種,成熟的吊紅柿果色豔麗,皮薄多汁,滋味清甜。如今柿林村的柿子又被賦予了更為豐富的味道,柿子餅、柿葉茶、柿子咖啡、柿子蛋糕等等。
秋風裡,這片位於浙東山鄉的古村落,藏著四明山上美麗動人的秋色,週末不妨帶上朋友,赴柿林村,遊丹山赤水,享農家樂,迴歸山水田園生活。(藍媒聯盟·餘姚市融媒體中心記者:葉葵 莫沁悅 方思嫻)