這次我們聊聊在塞爾維亞的狩獵，如果你喜歡飛禽狩獵，也喜歡野豬大灰狼，那這裡是個狩獵的好地方。這裡也是歐洲狩獵的文化，這裡的食物略微有些像中餐、美酒也很贊。 我們經常去歐洲打獵，但是很少來這裡。 我們自己還有身邊的獵人都喜歡在全球各地不同的地方狩獵，所以這次來到美麗的塞爾維亞安排了這個團。我們第一天從北京飛到蘇黎世，也有朋友從香港飛到蘇黎世，我們在蘇黎世機場集合然後一起繼續飛塞爾維亞南部的一個小城市叫尼什。尼什機場很小，因為中國人在塞爾維亞不需要簽證所以我們入境特別快，從下飛機到塞爾維亞邊檢警察蓋章護照不到五分鐘！塞爾維亞邊檢警察不怎麼看護照，直接蓋章就讓我們走！
尼什機場，真的很小塞爾維亞狩獵公司老闆在機場等待著我們，然後我們開車45分鐘到營地。營地很乾淨和舒適。
下午四點半到了營地，所以第一天沒有計劃打獵。我們就是在營地休息了一會兒然後吃晚飯，吃完飯我們直接回房間早睡因為我們第二天早上四點半要起床！
這次的狩獵行程，其中有一位獵人非常渴望能夠打到一隻大灰狼，這邊的大灰狼品種是歐洲的。所以我們看看能不能當天晚上狩獵，可以安排做掩體打，但是掩體只能坐兩個人。別的獵人都太累了，不想坐掩體，因為十幾個小時的旅程。他從晚上9點坐到凌晨12點，但是什麼都沒有看到所以回到營地。他說他聽到了大灰狼離掩體很近，但是霧很大所以什麼都看不見。雖然槍上有夜視儀，但是沒有用。第二天：今天我們打算打野生的鴿子。我們早上四點半起床吃早餐，然後五點多出發了。我們開車了一個小時，快天亮的時候我們到了一座小山上的草場。 一下車，一個當地導獵指著了一座更高的山在我們前方大概10公里，然後說那座山是在科索沃裡面。草場的環境很美，而且除了我們以外一個人都沒有。 下車之後當地導獵說四個獵人都要分開，每一個獵人要站在一棵樹的下面。我們剛剛到了草場就已經看見了很多成群野生鴿子飛來飛去，所以四個獵人很興奮開始打！每個獵人拿了一個散彈槍和幾盒子彈，然後走到一棵樹的旁邊，等著鴿子飛過來。我陪了一個獵人為了給他錄影和拍照但是另外三個獵人都是單獨的。 過了幾分鐘後槍聲開始響起來！轟！轟！轟！每個獵人都用了半自動的散彈槍，所以能開槍很快！鴿子很多但是飛得特別快，所以很不容易打到它們。這是這四個獵人的第一次打野生的鴿子，他們沒想到會這麼難！想要飛禽打的好，需要很多練習。鴿子很快飛過來的時候，他們沒辦法抓緊時間夠快瞄好開槍。很多次他們終於準備開槍的時候，鴿子已經太遠了。我們在這個草場打獵了兩個多小時後，鴿子就沒了，被嚇走的，所以我們結束時。每個獵人打了差不多五十發子彈但是如果應該能夠打了200-300發子彈。其中兩個獵人總共打了四個飛禽，但是另外兩個獵人什麼都沒打到。雖然收穫那麼少，每個獵人還是很開心，都說這種打獵很好玩兒！ 打這種野生的鴿子很不容易，必須有很多飛禽狩獵經驗才能有很多收穫。當地狩獵公司老闆說很多義大利獵人，很喜歡來塞爾維亞打野生的鴿子因為很多但是不容易打，他們就是喜歡這個挑戰！
早上狩獵結束之後，我們都上車然後開到附近小村裡面的小咖啡廳喝咖啡，然後回營地。我們在營地吃了很好吃的午飯，然後下午休息幾個小時再打獵。下午三點我們又出發回到早上打獵的地方。不幸，我們發現下午的鴿子很少，等了一個小時只看見了幾隻，所以當地導獵決定結束。他說我們早上的運氣很好，鴿子很多，但是下午運氣已經沒了！狩獵就是這樣，運氣非常重要！塞爾維亞的食物確實很好吃，當地的葡萄酒和西梅白蘭地酒也很好喝，所有的蔬菜非常新鮮還有味道很濃。比如說西紅柿非常紅還很有味道，客戶都說他們在中國從來沒有看到那麼紅，這麼好吃的西紅柿！塞爾維亞是一個比較傳統的農業國，化肥用得很少，蔬菜、乳酪、肉，都是有機的，所以又健康，又好吃！ 晚飯之後，W先生自己去坐另外一個掩體為了打狼。 W先生特別想打一隻狼。他去過不少地方為了打狼，但是每次都沒有打到，所以他在塞爾維亞也想試試。當地狩獵公司老闆說這個季節不適合狼狩獵，但是W先生還是想要試試，所以當地導獵把他送到一個山裡面的掩體然後他一個人在那裡坐了一個晚上。第二天早上6點去接他。W先生說在夜裡看到了很多兔子和狐狸但是沒有看到狼。不容易氣餒，他說他決定每天晚上都坐掩體為了等打狼的機會！當地狩獵公司老闆建議他冬天回來打狼。他說冬天的時候狼天天來掩體，所以他保證獵人會有機會打狼。第三天：今天我們打算打鴨子。我們又是早上四點半起了床，吃了早餐，然後五點多出發了。我們只開車了十五分鐘到一個小湖。還沒天亮的時候，我們下車然後慢慢地走到湖邊。當地導獵說我們必須特別安靜因為湖上有很多鴨子，千萬不要把它們嚇走。我跟一個當地導獵和兩個獵人一起站在沼澤的岸上，旁邊有很多蘆葦。我們都能聽到很多鴨子離我們很近一直在叫，嘎嘎嘎！快天亮的時候，我們看見很多鴨子突然開始飛來飛去。幾隻飛到離我們30-40米的時候，我告訴在我旁邊的兩個獵人“開槍”! 一個獵人很快開了槍然後一隻鴨子馬上掉到地上！一個小時以內幾百只鴨子一直飛來飛去，但是它們也飛得特別快，所以並不容易打到。 第一個小時，4個獵人都開了很多槍，一個獵人至少打了200發子彈但是他們的槍法還是不夠好，所以他們總共只打了一隻鴨子！第二個小時鴨子越來越少，過了兩個小時後，當地導獵決定結束。雖然只有一個客戶打到了一隻鴨子，四個獵人都說鴨子狩獵非常過癮！
下午狩獵的時候，第一個小時鴨子不多但是太陽一開始下降的時候，飛過來的鴨子越來越多！半個小時的時間，四個獵人一直在開槍，轟轟轟！每個獵人的肩膀都青了！天黑的時候我們還是能看見很多鴨子離我們很近漂在水面上，但是當地導獵說我們不能打因為已經天黑了 。晚上收穫比上午好但是還是不夠好： 一個獵人打了5只鴨子，另外一個獵人打了一隻，我也打了一隻但是兩個獵人什麼都沒有打到！太可惜了。所有七隻鴨子都掉到水裡，所以當天晚上我們沒法兒收回。第二天早上，一個當地導獵去收了那七隻鴨子，但是收了之後他馬上把它們的羽毛剝掉了所以獵人沒法兒跟它們一起拍照！打完鴨子，當地導獵把W先生和另外個獵人，L先生，送到打狼的掩體。那天晚上還是沒有看到狼。第四天：第四天早上我們打算打斑鳩。我們早上五點起了床，吃早餐，然後六點多出發。我們開了車一個小時到一片向日葵田園。不幸，斑鳩不多而且也飛的很快，所以四個獵人什麼都沒有打到，也開槍很少。幸虧天氣很好，所以我們就坐在向日葵田園聊天幾個小時。這四個獵人都是好朋友但是在中國工作的時候非常忙，所以他們都說這是一個很好的機會在一起聊天，放鬆和享受美麗戶外的環境。中午我們回了營地吃午飯。兩個獵人說下午要在營地休息，不要打獵。另外兩個獵人，W先生和L先生，還是想要再坐狼的掩體。
第五天：今天我們打算打鵪鶉和野雞。我和兩個獵人是早上五點起床吃早餐，然後六點出發。我們開車一個小時到一片麥子田園。一下車，當地導獵馬上放了一隻波音達獵犬。這種獵犬非常厲害，找到野雞或者鵪鶉的時候它們不會攻擊，而是馬上停下然後“指著”。它們停下來開始“指著”的時候，獵人就會知道附近有獵物，然後準備開槍。一般，獵物 （兔子，鵪鶉或者野雞）會藏起來不動，但是獵人走過去的時候它們就會突然起飛或者開始跑，所以獵人的反應必須很快。這種狩獵也並不容易，但是非常刺激！這些獵人沒有體驗過這種狩獵方式所以很期待試試但是知道他們的成功率應該會不是很高。我們的波音達“指著”不少的鵪鶉和野雞但是大多數次獵物飛起來的時候，開槍不夠快，所以一個早上，只有一個獵人打了一隻鵪鶉，太可惜
下午三個獵人再去打鵪鶉和野雞，但是我沒有跟他們一起去因為W先生要我陪他坐最後一個晚上的掩體。我們一起在掩體過夜呆了12個小時但是連一匹狼都又沒有來了。W先生不生氣，他只說“狼確實太聰明！” 我從來沒有見過一位那麼想打狼的獵人。他決定冬天再來塞爾維亞為了打狼因為當地狩獵公司老闆保證百分百在冬天會看到狼而且有機會開槍！第六和七天： 今天中午三個獵人回國了但是另一個獵人要我陪她一起去塞爾維亞首都貝爾格萊呆兩天。她說她估計她不會再來塞爾維亞所以不要錯過機會看一下國家的首都。我們從狩獵營地開車兩個半小時到貝爾格萊德。我們住了老城中心的一個很好的酒店，位置很方便，是在一個步行街上，步行街也有很多很好的餐廳，咖啡館，還有酒吧，不需要打車，可以走過去。國家博物館也離我們酒店特別近，兩分鐘走過去就到了。從我們酒店我們也走了步行街15分鐘到首都最大的公園。這個公園很漂亮，是在河邊而且裡面有一個六百多年的堡壘還有東歐最好的動物園。公園裡也有幾個不錯的餐廳和咖啡廳。說實話，我沒想到塞爾維亞的首都會那麼好。城市很安全，很有文化，很舒服；非常值得呆兩天！我和客人在老城走了兩天，一次都沒有打車。我們這兩天都去了公園，在河邊散步，也去了幾個博物館，還有很多餐廳，咖啡廳和幾個很好的酒吧；特別享受！貝爾格萊德也很便宜！餐廳，咖啡廳，酒吧跟巴黎，羅馬或者蘇黎世的一樣好但是便宜好幾倍！
這次大家都玩的很開心，這個國家美，狩獵文化和餐飲也都不錯，喜歡狩獵的人這裡值得推薦！